Можно ли кормящей маме кушать ананас: свежие и консервированные плоды при грудном вскармливании
В рационе кормящей мамы немало ограничений. После родов приходится отказываться от аллергенных фруктов и ягод, красных овощей, жирных блюд, которые могут вызвать проблемы с животиком крохи. Однако иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и полезным для фигуры!
Часто многие вспоминают ананас. Этот экзотический фрукт имеет специфический вкус, и нравится не всем. Однако его способность сжигать лишний вес, невысокая калорийность и богатый витаминами состав привлекает женскую половину. Можно ли кормящей маме ананас? Если да, то в каком виде – натуральном, сушеном, консервированном, или отдать предпочтение соку? В этом следует разобраться.
ИНТЕРЕСНО: какие фрукты и ягоды можно кушать кормящей маме?Вкусный, сочный плод так и просится на стол, особенно в зимний период, когда свежих фруктов так не хватает! Но можно ли употреблять ананас в период грудного вскармливания (см. также: можно ли есть персики при грудном вскармливании?)?
Экзотический ананас: в чем польза для кормящей мамы и малыша?
Ананас ценят за сочность и оригинальный вкус, которому он обязан наличию фруктовых кислот. Его экстракт обычно присутствует в составе БАДов для обмена веществ, чаев для стройной фигуры, косметических препаратов, витаминных напитков. В 100 грамм мякоти тропического фрукта всего 52 ккал, также в ней находятся:
вода – 85 гр;
по 0,4 гр. белка и клетчатки;
углеводы – 12 гр;
витамины С, PP, В, бета-каротин;
микроэлементы: железо, цинк, медь, йод, магний;
эфирные масла.
Полезные свойства бромелайна в ананасе
Уникальным компонентом ананаса является фермент бромелайн. Он содержит большое количество аминокислот, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойством, помогает укрепить иммунитет, препятствует образованию тромбов. Бромелайн присутствует в свежем, замороженном плоде, цукатах, смузи и соке. Другими его источниками являются папайя, киви, дикий лимон (подробнее в статье: можно ли кормящей маме кушать киви при гв?).
Бромелайн не причисляют к веществам, жизненно необходимым организму. Его потребление может составлять 80-300 мг. дважды в сутки. Повышенная потребность в ферменте возрастает в таких ситуациях:
сниженный иммунитет;
лишний вес (фермент улучшает обменные процессы);
вирусные заболевания;
травмы (вывихи, переломы, растяжения);
онкология (бромелайн тормозит рост опухолей).
Прежде, чем лакомиться аппетитным тропическим фруктом, молодой мамочке следует изучить противопоказания.
Когда ананас противопоказан?
Ароматный ананас при грудном вскармливании способен вызвать аллергию у матери и малыша, ведь активные вещества фрукта легко проникают через грудное молочко. У крохи может наблюдаться нарушение сна, возбудимость, расстройство пищеварения, кожный зуд, затруднения при дыхании и глотании. В подобных ситуациях понадобится консультация педиатра и введение антигистаминных препаратов.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: персики и нектарины при грудном вскармливанииЕсли при употреблении ананаса кормящей мамой у ребенка возникли какие-либо проблемы со здоровьем, то необходимо обратиться к врачу педиатру
В тропическом плоде много фруктовых кислот поэтому его прием может вызвать негативную реакцию в материнском организме. Этот плод их тех, которые буквально «сводят оскомину», и может навредить здоровью. Высокая концентрация кислоты при избыточном потреблении «сдвигает» кислотно-щелочной баланс, приводит к истончению зубной эмали. Среди противопоказаний к употреблению ананаса кормящей мамой выделяют:
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли есть куриную печень кормящей маме?
Ананас в рационе кормящей мамы
Часто можно услышать, что если до рождения младенца мамочка благополучно кушала ананас, то и во время грудного вскармливания вреда не будет. Обычно так и происходит, однако вводить экзотический фрукт в рацион следует постепенно. Пробовать его кормящей маме следует на 5 месяце жизни крохи, когда его пищеварительная система немного окрепла.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: что можно и что нельзя есть кормящей маме: список продуктов
Как лучше всего усваивается ананас?
Диетологи советуют кормящей маме употреблять ананас в свежем виде и только натощак (при отсутствии проблем со стороны ЖКТ). Именно так лучше всего усваивается бромелайн, который беспрепятственно приникает в кровь через стенки кишечника. Согласно исследованиям, соя, картофель и термическая обработка фрукта снижают усвояемость бромелайна. При высоких температурах фермент разрушается, а при низких его активность проявляется меньше.
Для употребления ананаса лучше выбрать свежий плод, так как консервированные фрукты не содержат необходимых полезных веществ и могут навредить здоровью крохи
Как выбрать ананас?
Обычно фрукт оценивают по внешнему виду. Спелый плод не всегда имеет золотисто-коричневый цвет и даже может немного придавливаться в отличие от недозревшего. Отсутствие запаха также может свидетельствовать о его незрелости.
Не стоит покупать фрукты с пятнами, повреждениями, поскольку они могут быть испорчены. Обязательно присутствие хвостика, который удерживает влагу и сохраняет полезные вещества. Чем гуще и зеленее ботва, тем сочнее плод.
Есть ли польза от консервированных ананасов?
Консервированные ананасы не приносят пользы кормящей мамочке и малышу. Во-первых, при термической обработке разрушается бромелайн. Во-вторых, витамины при длительном хранении разрушаются, а сахарный сироп (заливка) является источником пустых калорий. Если же сироп содержит консерванты, красители, добавки Е, усилители вкуса (чем грешат большинство производителей), фрукты из банки приносят только вред. В третьих, консервированные ананасы являются серьезным аллергеном для кормящей мамы и младенца.
Лакомые цукаты
Ананасовые цукаты выглядят очень привлекательно, однако они менее полезны, чем только что разрезанные плоды. В 100 грамм разноцветных цукатов содержится около 92 ккал, 18% углеводов, 37 г. белка, 2,2 г. жира. При их производстве уменьшается количество влаги, используется консервант Е220 и диоксид серы, разрушающий витамин В1.
Из-за подобного состава лакомые цветные брусочки ананасов способны вызвать изжогу, проявления аллергии, приступы астмы (если у молодой матери есть предрасположенность). Аллергены проникают в грудное молоко, и вызывают реакцию у младенцев. Перекусывать цукатами в период ГВ не рекомендуется. Максимум, что можно себе позволить – до 5 кубиков в день, добавленных в кашу или творог.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли употреблять бананы при грудном вскармливании?Кормящей маме рекомендуется употреблять цукаты из ананаса в небольшом количестве, хорошо если они будут добавлены в кашу
Ананасовый сок
В отличие от самого ананаса, его сок не содержит полезных для пищеварения грубых волокон. В нем сохраняются полезные витамины, бромелайн, микроэлементы. Магазинный восстановленный сок приносит мало пользы. В нем меньше витаминов, а бромелайн после термообработки полностью отсутствует. К тому же, в пакетированный сок добавляют сахарный сироп и консерванты, употребление которых нежелательно.
Как и сам фрукт, сок из него маме позволено пробовать только через 4-5 месяцев после родов. Для приготовления спелый плод чистят, режут на кусочки, и отправляют в соковыжималку (без помощи бытовых приборов выжать фреш из него практически невозможно). Пить сок нужно натощак в течение 10 минут после приготовления (со временем витамины разрушаются). Если он покажется слишком кислым, следует разбавить водой.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какой сок можно пить матери при грудном вскармливании?
Как приготовить ананас?
Ананас кормящей маме позволит легко разнообразить рацион при ГВ. Он сочетается с сыром, курицей, слоеным тестом и иными продуктами, что позволяет готовить вкусные и быстрые блюда:
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли есть дыню кормящей маме при гв?
Салатик из отварной куриной грудки. Для приготовления отваривают куриное филе, берут 100 грамм мякоти свежего ананаса, 100 гр. твердого сыра, 1 зубчик чеснока (по вкусу). Грудку и экзотический фрукт режут кубиками, сыр натирают на терке, чеснок измельчают. Блюдо оформляют следующим образом: курицу укладывают в тарелку, слегка утрамбовывают, поливают нежирным йогуртом без вкусовых добавок. Сверху выкладывают ананасы, смешанные с чесноком, снова заправляют йогуртом и посыпают сыром. Перед подачей держат час в холодильнике.
Бутерброды с ананасом и сыром. Для приготовления берут ржаной хлеб, сливочное масло, несколько ломтиков свежего фрукта и твердого сыра. Хлеб нарезают ломтиками, смазывают маслом, и этой стороной выкладывают на горячий противень. На хлеб укладывают по пластинке ананаса и сыра, отправляют для запекания в духовку. Когда сыр расплавится, вынимают из печи и подают, украсив зеленью.
Маме на заметку
Когда аллергии на тропический фрукт и расстройства пищеварения у грудничка избежать не удалось, следует помнить: при исключении фрукта из рациона крапивница и дискомфорт в животике пройдут через 3-4 дня. Однако малыша для подстраховки все же стоит показать доктору.
Сочные дольки ананаса так хочется предложить подросшему ребенку с десертом или пирогом. Однако стоит повременить до трех лет. В раннем возрасте продукт увеличивает риск пищевой аллергии, раздражает слизистые оболочки пищеварительной системы. Вводить его в рацион деткам постарше следует осторожно, предварительно обговорив этот вопрос с педиатром.
vseprorebenka.ru
Можно ли кушать ананас и его производные при грудном вскармливании
Сильное желание съесть кусочек ананаса во время грудного вскармливания (ГВ) может быть связано с дефицитом в организме витаминов B1 и B3, хлоридов или марганца. Но насколько безопасен этот экзотический фрукт для новоявленной мамы и её малыша? Не появится ли у грудничка аллергия?
Фото: Depositphotos.com. Автор: luckybusiness.
Знакомство с бромелайном
Мякоть ананаса содержит природный протеолитический фермент бромелайн (впервые был извлечён из фрукта в конце 1800-х годов), который ускоряет обмен веществ. Это важно для кормящих грудью женщин, поскольку похудение (по личным пожеланиям или врачебным рекомендациям) с помощью ограничивающих питание диет для них недоступно.
Помимо диетического эффекта, бромелайн оказывает ранозаживляющее, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие. Это, в свою очередь, положительно влияет на здоровье кормящей мамы и её малыша.
Улучшает усвоение пищи за счёт ускорения расщепления белков. Как следствие — помогает маме избавиться от вздутия живота, а ребёнку на ГВ ещё и от колик.
Польза свежего ананаса
Для кормящих мам
Тиамин (витамин B1) положительно влияет на работу нервной системы и головного мозга. С его помощью вырабатывается ацетилхолин, поддерживающий тонус сердечной мышцы и пищеварительного тракта.
Рибофлавин (B2) участвует в синтезе гемоглобина, улучшает зрение. Нормализует работу надпочечников, что важно для поддержания гормонального баланса у беременных и кормящих женщин.
Пиридоксин (B6) стимулирует формирование и работу иммунной и сердечно-сосудистой системы. Благодаря ему происходит синтез нейромедиаторов, и человек испытывает подъём настроения.
Ниацин (B3) — участник окислительно-восстановительных процессов, способствует секреции желудочного сока. При его недостатке нервная система теряет стабильность и становится уязвимой.
Витамины A и C улучшают зрение и повышают защитные функции организма.
Клетчатка при общей низкой калорийности ананаса способствует быстрому насыщению, восстанавливает пищеварительную деятельность, полезна маме при послеродовом запоре или диарее.
Калий и магний приводят в норму высокий уровень артериального давления.
Способствует выведению лишней жидкости из организма.
Профилактирует развитие атеросклероза, уменьшает количество уже образовавшихся холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Купирует приступы головной боли, головокружения и бессонницы.
Снижает риск развития послеродовой депрессии.
Для грудного ребёнка
Витамин C, попадая в организм матери, запускает выработку коллагена, который вместе с молоком попадает к ребёнку. Это вещество необходимо для нормального развития костной ткани, кожных покровов, сухожилий и хрящей. Сам витамин формирует у грудничка крепкий, устойчивый к инфекционным заболеваниям иммунитет.
Марганец в составе ананаса положительно влияет на рост костных тканей малыша.
Комплекс витаминов группы B, попадая в организм ребёнка вместе с грудным молоком, активизирует производство эритроцитов, предотвращает анемию.
Медь из фруктовой мякоти нормализует состав крови и улучшает работу сердечной мышцы.
Цинк препятствует развитию дерматита, псориаза, эрозии слизистых покровов. При недостатке этого микроэлемента любые кожные повреждения заживают гораздо медленней.
Бета-каротин, будучи антиоксидантом, защищает клетки новорожденного от разрушительного действия свободных радикалов.
Фосфор необходим для нормального развития скелета. Без него для крохи возрастает риск остеопороза.
Фолиевая кислота и железо влияют на способность детского организма к кроветворению. Достаточное поступление этих питательных веществ вместе с маминым молоком гарантирует здоровое развитие органов малыша.
Ананас и лактация
Экзотический фрукт усиливает выработку «гормона счастья» серотонина, что помогает поддерживать женский гормональный фон в норме. Ингибирует выработку эстрогена, вследствие чего возможно незначительное увеличение лактации.
Внимание! Не увлекайтесь. После приёма в пищу этого фрукта материнское молоко становится кисловатым. Есть риск, что ребёнок откажется от груди.Интересно. Ананас относится к продуктам, наиболее часто вызывающим отторжение малыша в процессе грудного кормления.
Плюсы. Засахаренные кусочки ананаса имеют схожий со свежим фруктом химический состав, за исключением пониженного содержания фруктозы и витамина C.
Минусы. Но цукаты высококалорийны и дают избыток углеводов. В результате повышается риск появления проблем с животиком у ребёнка и увеличения веса мамы.
Можно ли сухофрукты при ГВ.
Ананасовый сок
Польза. Натуральный сок разжижает кровь, укрепляет иммунитет, снижает вероятность образования тромбов, нормализует работу сердца и сосудов.
Вред. Из-за высокой концентрации фруктовых кислот в напитке при кормлении грудью есть риск ухудшения состояния зубов (рекомендуется пить сок через соломинку), повышения кислотности желудочного сока у ребёнка, появления у него сыпи.
Консервы
Нужно знать. Под воздействием температуры в процессе консервирования и при последующем долгом хранении, до 80 % витаминов и микроэлементов в ананасах разрушаются.
Пользы от употребления такого продукта немного.
Консервированные в сиропе кружки и дольки ананаса кормящей маме можно попробовать как альтернативу выпечке или источник дополнительных калорий при упадке сил. Но не вводите продукт в рацион на регулярной основе!
Полезно знать. Если есть возможность, выбирайте консервы в стеклянной банке. Внутренние поверхности жестяной тары обрабатывают бисфенолом (BPA). Кроме того, со временем в сироп переходят выщелоченные частицы алюминия. Это очень вредно!
Противопоказания и побочные эффекты
При грудном вскармливании очень важно соблюдать противопоказания:
язвенная болезнь желудка, гастрит с повышенной кислотностью;
низкая свёртываемость крови;
1-й триместр беременности (бромелайн повышает тонус матки);
пониженное артериальное давление, склонность к его резким перепадам;
истончение зубной эмали;
индивидуальная непереносимость и склонность к аллергическим реакциям.
Почему возникает аллергия?
Фруктовые кислоты активизируют гистамин, который вызывает отёк тканей и сыпь. Причиной аллергии на ананас и его производные чаще становятся консерванты, которые применяются при промышленном производстве фруктов в сиропе и цукатов.
Побочные эффекты
отёк гортани и губ, затруднённое дыхание, кожные высыпания при аллергии;
диарея, тошнота и рвота, менструальные кровотечения при чрезмерном употреблении фрукта и одновременном приёме с некоторыми препаратами (снотворными, антибиотиками, антидепрессантами, противосудорожными или разжижающими кровь).
Когда вводить в рацион?
Через 5–6 месяцев после рождения иммунитет и кишечник малыша стабилизируются. В это время мама может попробовать ввести в рацион мякоть свежего ананаса, начиная с 20 г в сутки (только не на голодный желудок).
Понаблюдайте в течение дня за кожными покровами ребёнка и его общим состоянием. Если у крохи появится сыпь или диспепсия, от экзотики в меню придётся отказаться.
Совет. Чтобы точно найти виновника аллергии, нельзя есть в течение одного дня сразу несколько потенциально аллергенных продуктов.
Цукаты (6–7 шт. в течение суток) помогут кормящей женщине восполнить энергию. Но каждый день их есть нельзя.
Ананасы в сиропе — не лучшее решение для женщины в период грудного вскармливания. Их можно попробовать разве что в качестве исключения.
Ананасовым нектаром (натуральным соком, разведённым водой в пропорции 1:4) тоже нельзя увлекаться. Его разрешается пить всего по 1–2 глотка в течение дня.
Как выбрать?
Свежий ананас. Упругость, равномерная окраска, эластичная, чуть мягкая кожица без тёмных пятен, зелёная розетка легко отделяемых листьев говорят о спелости. Слегка хлопните ладонью по плоду, звук должен быть глухим, тусклым, еле слышным. Это свидетельство зрелости.
Консервированные в сиропе фрукты. Изучите банку на отсутствие деформаций, вздутия или ржавчины. После вскрытия внимательно изучите содержимое: сироп должен покрывать дольки ананаса полностью. В противном случае произошло нарушение технологии консервирования. Идеальные ломтики фрукта имеют аппетитный нежно-жёлтый цвет и отличаются упругостью.
Цукаты промышленного производства не должны быть слишком жёсткими, засахаренными, иметь чересчур яркий цвет. Если при помещении их в кипяток вода поменяла цвет, продукт содержит красители. Такая пища кормящей маме не нужна.
Ананасовый сок из магазина. По результатам группы независимых исследований, лучшими признаны марки: «Biotta», «Mr. Juice», «100% Gold premium», «Любимый сад», «Фруктовый сад».
Как очистить ананас?
Тщательно промойте фрукт под проточной водой с мылом.
Ножом с длинным лезвием срежьте донышко плода. Верхнюю часть оставьте — за неё удобно держаться при чистке кожуры.
Поместите ананас на доску или тарелку под небольшим углом. Двигаясь сверху вниз, срежьте полосками всю кожуру.
Чтобы удалить сердцевину, погрузите нож 3 раза вокруг «хвостика» листьев до самого низа, так чтобы при взгляде на фрукт сверху разрезы образовывали треугольник.
Тихонько раскачав розетку листьев, выньте её вместе с сердцевиной.
Нарежьте оставшуюся мякоть кольцами или полукольцами.
Свежие дольки ананаса храните в герметичном контейнере в холодильнике.
В период лактации свежий ананас может быть полезен маме и её малышке, если соблюдать меру.
Какое варенье полезно для кормящей мамы.
Можно ли кушать ананас и его производные при грудном вскармливанииСсылка на основную публикацию
pitaniedetok.ru
Ананас при ГВ: можно ли маме употреблять этот фрукт в консервированном или свежем виде при грудном вскармливании, а также польза и вред для малыша
Беременность, роды и уход за младенцем — настоящее испытание для женщины.
В первое время после рождения ребёнка женщина как никогда нуждается в позитивных эмоциях, а её организм — в полезных веществах.
Одним из способов порадовать себя является вкусная еда. Сочные ароматные фрукты — прекрасное лакомство, но, выбирая их, важно не навредить малышу.
Содержание:
Можно ли этот фрукт при ГВ?
С какого месяца? Разрешено кушать консервированный или свежий? Польза
В рационе ребёнка
С какого возраста включать в прикорм/еду и в каком виде?
Вред
Как выбрать?
Правила употребления
Можно ли этот фрукт при ГВ?
Употреблять ананасы кормящей маме не только можно, но и нужно. В них содержится большое количество витаминов и микроэлементов: витамин С, витамины группы В, провитамин А, витамин РР, калий, магний, марганец и цинк.
С какого месяца?
Включать этот фрукт в рацион желательно через 4-5 месяцев после родов. К этому времени уменьшается риск появления аллергической реакции или расстройства желудка у ребёнка.
Разрешено кушать консервированный или свежий?
Употреблять ананасы в период лактации можно в различных видах: свежими, сушёными, запеченными, в виде компотов и соков. Не рекомендуется есть только консервированные, так как при изготовлении консервов нередко идут в ход неспелые фрукты.
Искусственные консерванты и усилители вкуса, входящие в состав сиропа, могут быть вредны для матери и ребёнка. Кроме того, при консервации теряется большая часть полезных свойств — разрушается аскорбиновая кислота и полезный фермент бромелайн.
ВАЖНО! Бромелайн — уникальный фермент, обладающий противовоспалительными и антитромботическими свойствами, ускоряющий процесс заживления ран, улучшающий пищеварение и предупреждающий развитие атеросклероза.
Ананасы обладают большим количеством лечебных свойств:
Нормализуют кровяное давление, разжижают кровь и предотвращают образование тромбов.
Выводят из организма жидкость и уменьшают отёки, обладают противорвотными свойствами.
Помогают при бессоннице, головокружениях, головной боли.
Улучшают работу сердца, снижают риск инфарктов и инсультов.
Помогают при нарушениях работы кишечника, варикозном расширении вен и геморрое.
Улучшают зрение, защищают от простуды и способствуют восстановлению организма после инфекционных заболеваний.
Успокаивают нервы и налаживают обмен веществ.
Снимают боль в мышцах и суставах.
В рационе ребёнка
Для ребёнка ананасы могут стать отличным источником полезных веществ. Витамины, содержащиеся в них, положительно влияют:
на нервную систему;
повышают иммунитет;
обладают противовоспалительным эффектом.
Несмотря на это, перед введением фрукта в рацион необходимо проконсультироваться с педиатром. Если у малыша есть проблемы с желудком (например, повышенная кислотность) или сильная склонность к аллергиям, от ананасов лучше отказаться.
ВАЖНО! Сперва есть фрукт нужно маленькими порциями. Внимательно следите за реакцией организма ребёнка. Если появляются неприятные ощущения, щипет язык или возникает сыпь, прикорм нужно прекратить.
В каком виде употреблять ананасы, зависит от возраста ребёнка. Трёхлетнему малышу можно предложить качественные консервированные ананасы, к четырём годам — небольшие ломтики свежих, а также сок. Желательно добавлять его в каши и детские десерты, а не давать ребёнку в чистом виде.
Если негативной реакции организма не наблюдается, в возрасте пяти лет можно попробовать цукаты. Они богаты витаминами и микроэлементами, но за счёт содержания сахара достаточно калорийны, а потому ими лучше не увлекаться.
Вред
Хотя у ананасов множество полезных свойств, существуют и противопоказания к употреблению. В первую очередь это индивидуальная непереносимость продукта. Кроме того, ананасы не стоит есть при наличии следующих факторов:
гипотония, склонность к сильным перепадам давления;
заболевания выделительной системы (пиелонефрит, мочекаменная болезнь);
ревматизм и артрит;
кожные заболевания, экзема;
склонность к аллергическим реакциям.
Беременным женщинам также лучше отказаться от ананасов. Активные вещества, содержащиеся в них, могут спровоцировать сокращение мышечных тканей и вызвать тонус матки.
Матерям при грудном вскармливании, решившим разнообразить свой рацион ананасом, необходимо соблюдать осторожность, начиная с небольшого количества фрукта и внимательно следя за реакцией малыша. Визуально аллергия может проявиться в виде покраснений, сыпи или иных изменений кожного покрова. В этом случае нужно обратиться к педиатру.
Повторно употреблять в пищу аллерген категорически запрещено. Хотя на съеденный мамой ананас аллергия у детей встречается нечасто, в редких случаях она может проявиться в тяжёлой форме и потребовать госпитализации. Но даже при отсутствии негативной реакции у ребёнка лучше не злоупотреблять и не есть слишком много ананаса.
Как выбрать?
Существуют признаки, по которым можно выбрать хороший и свежий ананас:
Плод должен быть плотным, твердым и тяжёлым.
Кожура должна быть мягкой и упругой, однотонного жёлто-коричневого цвета, без тёмных пятен.
Листья на верхушке ананаса должны легко отделяться от фрукта и быть сочными и зелёными.
При постукивании по ананасу должен раздаваться глухой звук.
Аромат должен быть приятным и свежим.
Если вы выбираете консервированный ананас для ребёнка, то лучше остановиться на кусочках в собственном соку, а не в сахарном сиропе — это более полезно и менее калорийно.
ВАЖНО! Ананас является очень сытным за счёт высокого содержания клетчатки, однако в 100 г свежего ананаса содержится всего 50 ккал, в консервированном — 60 ккал.
Ананас является потенциальным аллергеном, поэтому вводить его в рацион нужно плавно. Для начала попробуйте маленький кусочек свежего ананаса. Если в несколько ближайших дней у крохи не появятся проблемы со стулом или признаки аллергии, можно постепенно включить фрукт в меню.
Полезнее всего есть свежие ананасы, но не на голодный желудок, так как фрукт обладает повышенной кислотностью. По этой же причине следует с осторожностью пить ананасовый сок. Желательно разбавлять его водой без газа в пропорции 1:4 — одна часть сока на четыре части воды.
Сушеные ананасы с сахаром (цукаты) также весьма полезны. Они обладают более низкой кислотностью, чем свежие фрукты, но большей калорийностью. Их дневная норма для кормящей женщины невелика — всего 6-7 небольших штучек. Поэтому стоит либо употреблять их как маленькое лакомство, либо добавлять в творог или кашу.
Ананас — очень вкусный и полезный фрукт, который, помимо прочего, способствует выработке серотонина. Соблюдая осторожность и не забывая о чувстве меры, можно смело включать его в рацион кормящей матери. Не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться, если это вас порадует. Ведь основной залог счастья ребёнка — счастливая мама.
puziko.online
Можно ли ананас при грудном вскармливании - Мамины новости
О пользе фруктов известно немало – они встречаются практически в каждой диете, основанной на принципах правильного питания.
Однако в период лактации большинство из них, особенно экзотические плоды, попадает в разряд запрещенных, а потому сегодня мы поговорим о том, можно ли ананас при грудном вскармливании. Этот ароматный плод давно стал привычным гостем на нашем столе, а потому в его безопасности для кормящей матери и грудничка обязательно нужно разобраться.
Можно ли ананас при ГВ и его полезные свойства для кормящей мамы и малыша
Для начала давайте разберемся с тем, можно ли употреблять ананас в период лактации вообще и каково мнение педиатров по этому поводу.
Данный фрукт, несмотря на то, что он считается экзотическим, относится к категории допустимых для употребления продуктов при грудном вскармливании. Однако здесь существует ряд оговорок, на которые специалисты рекомендуют обратить особое внимание.
Главная из них – ананас не стоит вводить в свой рацион, если грудной ребенок не достиг возраста 4-5 месяцев. Это связано с тем, что его пищеварительная система до этого времени с большой долей вероятности не сможет адекватно реагировать на столь экзотичную пищу.
Если же ваш кроха уже достаточно подрос и не страдает от аллергии на этот фрукт, то ананас принесет вам массу пользы. Вот его некоторые положительные свойства:
В ананасах содержится невероятное количество витамина С (его объемы превышают даже количество в цитрусовых). Это вещество является водорастворимым антиоксидантом и его главная задача – борьба с разного рода нарушениями, происходящими в клетках нашего организма. Данная особенность позволяет благоприятно влиять на крепость иммунитета, а также ускоряет восстановительные процессы.
Дополнительно витамин С активизирует выработку организмом матери коллагена – вещества, которое необходимо для активного роста кожных покровов, хрящей, костной ткани и сухожилий. Все это обеспечивает лучшее обновление жизненно важных тканей, а, следовательно, и боле активное восстановление после родов.
Ананасы богаты марганцем – этот микроэлемент частично попадает к грудничку через молоко. Данный минерал помогает костям малыша развиваться правильно и благоприятно влияет на скорость их роста.
Богат фрукт и витаминами группы В. Так, тиамин помогает развиваться нервной системе крохи и его мозгу, а витамин В6 предотвращает появление анемии и других отклонений, связанных с кровью. Также, благодаря витаминам данной группы, происходит активация производства эритроцитов и высвобождается энергия, необходимая для большинства жизненно важных процессов в теле.
Небольшое количество меди в составе ананаса также способствует оздоровлению крови и сердечной мышцы, причем данный благоприятный эффект распространяется и на маму и на малыша.
Кормящие мамы не понаслышке знают о том, что после родов бывает трудно восстановить нормальное пищеварение. Порой, эта проблема остается актуальной на протяжении нескольких месяцев. Решить ее помогает добавление в свой рацион продуктов, содержащих пищевые волокна, коими как раз богат ананас. Именно поэтому данный фрукт является отличным средством от запоров и других сбоев.
Железо и фолиевая кислота, входящие в состав ананаса, способствуют лучшему производству крови. Как известно, от процессов кроветворения зависит активность выработки молока, а потому уровень данного микроэлемента у кормящих матерей постоянно должен быть нормальным.
Один из самых известных ферментов, которым так богат ананас – бромелайн. Он помогает устранять негативное последствие деятельности вредных бактерий, находящихся в кишечнике, а также улучшает состояние всего желудочно-кишечного тракта в целом.
После родов многие женщины сталкиваются с варикозным расширением вен. Чаще всего оно вызвано нарушениями в процессах вывода жидкости из организма. Ананас обладает мочегонным действием, что позволяет снять повышенную нагрузку на сосуды и вены. Кроме того, бромелайн в его составе уменьшает сами венки и устраняет дискомфорт.
Бромелайн обладает еще одним необычным действием – он разжижает кровь. Благодаря этому снижается артериальное давление, а также уменьшается риск образования тромбов.
Яркий вкус и сладость фрукта действует положительно на психо-эмоциональное настроение молодой мамы. Это помогает бороться с депрессивными состояниями, стрессами и неврозами, от которых так часто страдают женщины после родов.
Возможный вред от употребления ананаса во время лактации и противопоказания
Все положительные качества данного фрукта проявляются лишь в том случае, если ананас употребляется в разумных количествах. Превышение же рекомендуемых объемов довольно часто приводит к ряду негативных последствий.
Ананас содержит достаточно большое количество фруктовых кислот. Это делает его не только не рекомендуемым, но и даже опасным для тех мамочек, которые страдают от повышенной кислотности желудка. То же самое касается тех женщин, чья пищеварительная система очень нежная и плохо реагирует на любые «агрессивные» продукты.
Обилие в ананасе сахара может привести к повышению его уровня в организме. Это особенно опасно для тех молодых мам, которые страдают от диабета, либо имеют предрасположенность к данному заболеванию.
Данный фрукт считается достаточно калорийным, а потому частое его употребление в значительных объемах непременно может привести к появлению лишнего веса.
Комбинация бромелайна и пищевых волокон достаточно часто становится причиной появления диареи и других проблем с пищеварением, особенно, если речь идет о большом объеме съеденного фрукта.
Кислоты, упомянутые нами ранее, могут привести к образованию или же открытию уже существующих язвочек в пищеварительном тракте, а потому ананас противопоказан тем женщинам, которые страдают от язвы, гастрита и т.д.
Может ананас вызывать и аллергию, причем как у взрослого человека, так и у грудничка. По этой причине рекомендуется обязательно следить за реакцией ребенка, после того как вы попробовали впервые этот фрукт – аллергия проявляется в виде сыпи, выделений из носа и глаз, отечности и затрудненного дыхания. Кроме того, она может выражаться в появлении проблем с пищеварением у ребенка.
Как правильно вводить ананас в рацион кормящей матери новорожденного
Любой фрукт, особенно такой экзотический как ананас, следует вводить в свое меню очень аккуратно и постепенно, дабы обезопасить своего кроху от негативных последствий.
Как уже говорилось выше, рекомендуется начинать попытки ввода не раньше 4-5 месяцев после родов.
Для начала съешьте небольшой кусочек фрукта и понаблюдайте за своим чадом в течение пары дней. Если его ничего не беспокоит и проявлений аллергии вы не заметили, то можете увеличить порцию в 2 раза и вновь проследить.
В конечном итоге допускается увеличение одной порции до, примерно, 100 граммов фрукта. Употреблять при этом ананас следует не чаще 2-3 раз в неделю.
Советы по выбору и употреблению ананасов во время грудного кормления
Во многом польза и вред этого фрукта зависят от того, в каком виде вы его приобретете. Поскольку для наших широт ананас является своего рода экзотикой, к его выбору следует подходить с максимальной ответственностью.
Ананас должен приятно пахнуть, листья зеленые, кожура отличается мягкостью и эластичностью. При постукивании вы должны слышать достаточно звонкий звук, а не глухой, поскольку это свидетельствует от перезрелости фрукта. Сама мякоть имеет цвет от желтого оттенка до коричневого.
Если вы не обнаружили свежего фрукта, приобретите цукаты, которые есть, практически, в каждом супермаркете. Это лакомство сохраняет в себе большинство полезных свойств свежего ананаса и при этом лишено массы его недостатков. Учтите, что концентрация веществ в цукатах выше, а потому суточную порцию следует уменьшить в 2-3 раза.
Консервированные ананасы подвергаются термической обработке, что приводит к разрушению большинства полезных веществ в их составе. Кроме того, такой продукт плавает в сиропе и пропитывается сахарами, что делает его еще более калорийным. Диетологи рекомендуют избегать подобного лакомства, поскольку пользы как таковой оно не приносит.
Употреблять ананас лучше на сытый желудок в качестве десерта. Так вы убережете себя от появления изжоги и рефлюкса. Также вы можете добавить этот фрукт в легкие салаты или же сделать его частью горячего блюда.
Итак, можно ли ананас при грудном вскармливании? Да, но только в том случае, если у вас нет противопоказаний, и у вашего малыша не наблюдается аллергии на этот фрукт. Также не стоит забывать о том, что полезные вещества, входящие в состав ананаса, при высокой концентрации могут привести к негативным последствиям, а потому обязательно соблюдайте меру и придерживайтесь рекомендаций относительно допустимого для употребления суточного объема.