Главная » Статьи » Как приготовить отвар шиповника для детей
Как приготовить отвар шиповника для детей
Отвар шиповника детям — рецепт с фото
Соки и напитки для детей
Нам понадобятся:
свежие или сушеные ягоды шиповника –2-3 ложки;
пару стаканов воды, желательно кипяченой;
мед.
Кто отвар из шиповника пьет – будет здоровым круглый год
Издревле шиповник считался одним из лучших источников витаминов и дубильных веществ. Например, витамина C в нем гораздо больше, чем в цитрусовых и даже клюкве. Из шиповника делают отвар, используют его в косметологии или просто заваривают и пьют вместо чая. Он известен также как отличное противовоспалительное и антипростудное средство.
Его назначают при анемии, так как в нем много железа, гипертонии, недомоганиях в области желудка, а также при авитаминозах. А также нет лучше средства, чем отвар шиповника, чтобы подстегнуть иммунитет в период холодов, о чем и говорится в названии статьи. Плоды шиповника помимо употребления в свежем виде, можно засушивать и использовать зимой. Кроме того из него можно варить варенье, делать пюре, соки и даже мармелад.
Дети как известно, больше всех подвержены различным простудным заболеваниям и их иммунная система нуждается в постоянной поддержке. Ничто так не спасет Вас во время эпидемии гриппа, как регулярное употребление отвара шиповника. Ниже приведем рецепт приготовления данного напитка, очень полезного для ребенка. Но если все же простуда атаковала вашего дитя можете подключить еще отвар ромашки и клюквенный морс.
Отвар шиповника детям — Приготовление:
1. Промываем тщательно плоды и кладем в стеклянную банку.
2. заливаем водой.
3. Ставим на водяную баню и доводим до кипения. Кипятим около 10 минут. Затем процеживаем через сито и оставляем остужаться. Кстати, если шиповник плохо разваривается, то перед варкой его можно измельчить.
4. Добавляем в наш витаминный напиток мед и даем ребенку перед едой по полстакана. Помимо своего иммуностимулирующего действия, он также помогает пище лучше и быстрее усваиваться.
2-й способ приготовления отвара шиповника детям
Если взять за основу другой рецепт, рекомендуется не кипятить, а просто залить ягоды только что вскипевшей водой и поставить настаиваться на несколько часов, затем также пропустить через марлю и добавить мед вместо сахара, поскольку он не способствует усваиванию витамина C.
Вот и все, очень полезный отвар из шиповника готов, теперь вам и вашему ребенку не страшны никакие простуды и зимние холода. Пейте натуральные витамины и здоровье вас не подведет.
Для настоя понадобятся: Чернослив - 7-9 шт. Вода - 200 мл. (или 1 стакан) Чернослив это сушеная слива, а значит и польза от нее такая же как от ...
Для этого надо: 1 небольшой стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан чернослива, 3 литра воды, 2 столовые ложки меда (или больше, а можно вообще не класть). Для детей с 10-ти ...
Продукты: 1. Тыква - 3 дольки 2. Морковь - 3 штуки Приготовление: Приготовить сок элементарно просто: 1. Порезать на кубики морковь и тыкву в равных количествах и пропустить их через ...
detskie-recepty.ru
Шиповник в детском питании: отвар, настой, сироп, кисель из шиповника
Шиповник – настоящая копилка жизненно важных веществ: витаминов, микроэлементов, органических кислот и пектинов, которые особенно важны в зимний период для укрепления иммунитета ребенка.
Отвар, настой, сироп, кисель из шиповника – давно известные в народной медицине, простые и доступные средства для укрепления иммунитета ребенка. Детям с самого раннего возраста (4-6 месяцев) можно давать слабый отвар шиповника, детям после года – добавлять отвар, настой или сироп шиповника в чай, компот, давать кисель из шиповника.
Как правильно приготовить отвар шиповника для детей
Отвар шиповника можно приготовить как из сушеных, так и из свежих плодов. Для того, чтобы приготовить отвар из сушеных плодов шиповника, нужно взять 100 г сухих плодов, слегка раздавить их и убрать отделившиеся волоски, остальное залить 1 литром воды и прокипятить в закрытой посуде в течение 5-7 минут. Затем настоять отвар 2-3 часа и процедить через 3 слоя марли. Если отваривать целые плоды, то их необходимо кипятить 10 минут, а потом настаивать отвар в термосе 2-3 часа.
Для приготовления отвара из свежих плодов шиповника нужно взять 10 г ягод на 2 стакана воды. Свежие плоды освобождают от семян и волосков, промывают, заливают кипятком и настаивают 2-3 часа. Затем отвар процеживают через несколько слоев марли.
Для улучшения вкусовых качеств и повышения питательности в отвар шиповника можно добавить немного меда.
Как правильно приготовить настой шиповника для детей
Измельченные плоды шиповника (100 г на 1 литр воды) настаивают в термосе в течение 6-9 часов, так как именно за это время происходит наибольшее извлечение витамина С. После начинается резкое разрушение витамина С, например, через сутки его количество уменьшается вдвое. Настой используется также, как и отвар.
Как правильно приготовить сироп из шиповника для детей
На 1 кг плодов шиповника берут 1 кг сахара и 6 стаканов воды. Свежие плоды отделяют от семян и волосков, промывают, а затем измельчают с помощью мясорубки или блендера. Получившуюся массу заливают водой и кипятят 10 минут, потом добавляется сахар и смесь варится еще 15-20 минут. Готовый сироп процеживают и разливают по бутылкам. Сироп хорошо хранится и удобен в использовании.
Как правильно приготовить кисель из шиповника для детей
Кисель из шиповника особенно рекомендуется педиатрами для детского питания. Кисель можно приготовить из настоя, отвара или сиропа шиповника обычным способом (в теплую жидкость добавляется крахмал, размешивается и доводится до кипения). Примерные пропорции: на 2 стакана сиропа - 2 литра воды и 80-90 г крахмала. Подают кисель охлажденным.
В следующий раз поговорим о клюкве в детском питании, о полезных свойствах клюквы для укрепления иммунитета ребенка. Не забудьте подписаться на анонс статей сайта, чтобы не пропустить.
До встречи в гостях у Мэри Поппинс!
merypoppins.com
Отвар шиповника при простуде - рецепты, как заваривать шиповник детям
Давно известно, что в шиповник богат витамином С, но мало кто знает, что полезного вещества в плодах в 50 раз больше, чем в цитрусовых. Аскорбиновая кислота обладает иммуномодулирующим, антиоксидантным свойствами. Благодаря этому шиповник при простуде помогает уменьшить длительность респираторной инфекции, сделать период восстановления более быстрым, эффективным.
Лечебные свойства плодов, лепестков и корней шиповника
Шиповником у нас называются плоды дикой розы, которые ценятся за свои лекарственные свойства. Пользой обладают не только плоды, но и лепестки, корни растения.
В шиповнике содержится множество полезных веществ, которые выполняют свою функцию в организме:
Витамин С оказывает антиоксидантное действие, что значит, обезвреживает свободные радикалы, которые образуются во время инфекции, приводят к разрушению здоровых клеток. Также биологически активное вещество стимулирует выработку интерферонов – веществ, уничтожающих чужеродные вирусы.
Витамин Р замедляет развитие инфекции, уменьшает воспаление, что происходит за счет снижения проницаемости маленьких сосудов.
Витамин РР расширяет мелкие сосуды, улучшает приток крови к коже, слизистым и повышает обмен веществ, эффективно выводит токсины из очага инфекции.
Витамины группы В влияют на сосуды, иммунитет, нервную систему.
Витамин Е так же, как и аскорбиновая кислота, способен нейтрализовать действие свободных радикалов.
Дубильные вещества, которые действуют как антисептики и противовоспалительные соединения.
Калий, магний, кальций, железо, цинк, селен являются микроэлементами, без которых не функционирует ни одна система.
Дезинфицирующее для слизистых оболочек ротоглотки.
Спазмолитическое.
Растение помогает в лечении гриппа, респираторных инфекций, боли в горле, кашля. В нетрадиционной медицине применяются отвар, настой, эфирное масло.
Важно! Следует помнить, что растение может вызвать аллергическую реакцию, поэтому давать шиповник следует с осторожностью.
Как правильно заваривать шиповник при простуде?
С плодов получается вкусный и витаминный напиток, который можно заваривать как чай и пить его для профилактики или лечения кашля и других симптомов простуды.
Во время заболевания организму нужно постоянное поступление жидкости, а настой из шиповника отлично подойдет для этой цели. Его можно готовить в стеклянной банке, кастрюльке или термосе, чтобы брать с собой.
Есть несколько правил, как правильно заварить шиповник при простуде:
Плоды растения можно размять или разрезать на части для большей экстракции полезных веществ.
Напиток рекомендуется процедить через марлю от примесей.
Концентрированный настой можно пить до 1-2 стаканов за сутки, а менее насыщенный до литра.
Для приготовления напитка следует взять 3-5 ложек высушенных плодов и залить литром кипящей воды. Емкость с жидкостью накрывается и настаивается 1-3 часа. Если нужен более концентрированный раствор, то следует увеличить дозировку сырья и время приготовления.
Шиповник от кашля принимается по 0.5-1 стакану несколько раз за день. Туда можно добавлять мед, сахар, варенье для вкуса.
Хорошо при вирусной инфекции готовить настой с сухими плодами дикой розы, свежими облепихой и мятой. Все ингредиенты берутся по горстке, заливаются литром кипятка. Настаивать чай можно от 30 минут до нескольких часов. Пить лучше с липовым медом.
Важно! Плод содержит мелкие колючки и ворс, которые могут повредить воспаленные слизистые оболочки, поэтому следует воспользоваться марлей для процеживания перед питьем.
Как приготовить отвар шиповника от кашля?
Витамины, содержащиеся в растении, являются нестабильными соединениями, особенно если они подвергаются неправильному приготовлению. Для того чтобы сохранить максимум полезных веществ следует готовить шиповник от простуды на водяной бане.
Важно! Наиболее полезные красные, бордовые ягоды, так как они содержат максимальное количество витамина С. В желтых его меньше всего.
Для рецепта нам понадобится большая ложка растения, стакан горячей воды. Ингредиенты смешиваются, устанавливаются на водяную баню на 15-20 минут. Далее, отвар остужается и настаивается 30-40 минут.
Напиток содержит большую концентрацию экстрактов растения, поэтому принимать его разрешается по 1/3 или половине стакана несколько раз за день.
Рецепты шиповника при простуде и кашле детям
Шиповник при кашле у детей используется самостоятельно в виде настоя или в комбинации с другими лекарственными растениями. Настой готовится по тому же рецепту, что и для взрослых, но детям дают по трети или половине стакана трижды за сутки.
Хорошо помогает ребенку шиповник от кашля и температуры. Для рецепта следует взять по большой ложке высушенных плодов шиповника и малины. Смесь заливается стаканом кипящей воды, настаивается 30-50 минут. Ребенку можно принимать по 100 мл трижды за сутки.
При кашле и боли в горле используется рецепт с отхаркивающими травами. Берется по 50 грамм плодов шиповника, корней алтея, мать-и-мачехи, 30 грамм корня солодки и 15 грамм аниса. Смесь заливается литром кипящей воды, накрывается, настаивается до 1 часа. Принимать средство рекомендуется по 20-30 мл трижды за сутки.
Для лечения горла масло шиповника подходит лучше всего. Следует смазывать воспаленные слизистые марлевыми жгутами, пропитанными маслом несколько раз за день через полчаса после еды или за несколько часов до.
Также при боли в горле, першении, кашле можно полоскать стаканом воды с растворенными 5-10 каплями эфирного масла.
Еще хорошим эффектом обладают компрессы на горло, основой которого является марля, смоченная маслом.
Важно! Детям до 3 лет не рекомендуется давать растение, не посоветовавшись с педиатром.
Шиповник при беременности
Во время ожидания малыша женщина испытывает умеренный недостаток витаминов, особенно если первый триместр приходится на зимнее время. На фоне подавленного иммунитета и нехватки витаминов развиваются различные простудные процессы.
Шиповник помогает эффективно справиться с респираторными инфекциями женщинам даже на первом триместре. Кроме своих обычных свойств, он восполняет недостаток аскорбиновой кислоты, устраняет тошноту, слюнотечение у будущих мам.
Плоды дикой розы рекомендовано измельчить. Берется 50 грамм ягод на 500 мл кипятка. Все помещается в термос на ночь. После настаивания напиток пьется весь за день, вечером готовится новый.
При беременности не рекомендованы сосудосуживающие капли для носа, а масло шиповника разрешено. Жидкость закапывают по 1-2 капли в каждый носовой ход 2-3 раза за сутки. В промежутках очень полезно делать в нос турунды из марли, пропитанной маслом. Процедуру можно выполнять до 5 раз за сутки по 5-10 минут.
Когда шиповник противопоказан?
Применение растения при простуде может иметь ограничения, о которых следует знать до начала лечения:
Аллергическая предрасположенность.
Приступы бронхиальной астмы.
Тромбофлебит.
Гастриты и повышенный синтез соляной кислоты.
Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.
Гипертоническая болезнь или сильно пониженное давление.
Проблемы с клапанами сердца.
Недостаточность работы печени и почек.
Наличие камней в желчном пузыре.
Частые запоры.
Также нужно помнить про то, что шиповник способен разрушать эмаль зуба, если прием продолжается длительное время. Для предупреждения этого процесса следует полоскать рот после употребления средства или пить из соломинки. Если же проблемы с зубами уже есть, то нужно заменить лекарственное растение другим.
Заключение
Шиповник – это отличное, полезное средство с малым количеством противопоказаний. Растение отличает рекордное содержание витамина С, что позволяет употреблять напитки на основе плодов дикой розы при простуде, инфекции и кашле. Однако, перед началом лечения лучше проконсультироваться с лечащим врачом по поводу ограничений приема растения.
Шиповник при простуде для взрослых и детей – рецепты
Шиповник при простуде используется для лечения уже очень давно. О его лечебных свойствах узнали еще в четвертом веке до нашей эры. Отвар из плодов шиповника и его корней можно использовать для излечения детям, будущим и кормящим мамам. Какими свойствами обладает шиповник и как его использовать?
Лечебные свойства плодов шиповника
Как известно, в плодах шиповника содержится много витамина С. А именно поэтому их рекомендуют применять не только для лечения простудных болезней, но и для укрепления иммунной функции в период сезонных обострений.
Концентрация витамина С в плодах значительно превышает его содержание в цитрусовых и черной смородине. В результате этого шиповник оказывает антиоксидантные и противоопухолевые свойства.
Витамин С считается источником долголетием и отличного самочувствия, крепкой иммунной функции и защитой пищеварительной системы от паразитарных инфекций. Плоды шиповника являются полезными еще и потому, что в них содержатся другие витамины. Данные компоненты позволяют провести профилактические мероприятия против:
авитаминоза;
заболеваний зрительных органов;
патологических процессов на слизистых оболочках;
повышенного давления;
болезней крови;
атеросклероза;
заболеваний пищеварительной системы;
проблем с обменными процессами;
болезней внутренних органов.
Ко всему этому, плоды шиповника имеют замечательный минеральный состав. Сюда входят цинк, кальций, марганец, калий, железо, магний и фосфор. Также лечение отваром шиповника заключается в наличии органических кислот и дубильных веществ.
Лечебные свойства листьев, лепестков и корней шиповника
Лепестки шиповника нередко используют для устранения поносов, кишечных инфекций. Настой и масло шиповника советуют применять при болезнях зубов и десен. В качестве дезинфекции настои шиповника используют при наличии ранок и ссадин. А также отвар шиповника нужно пить при обнаружении паразитарной инфекции в организме.
Лечебные свойства помогают преодолеть людям мочекаменную болезнь и уретрит, так как в состав входит аскорбиновая кислота, которая прекрасно расщепляет камни. Нередко отвар шиповника советую пить пациентам при наличии камней в желчном пузыре.
Корень шиповника также оказывает лечебные свойства. Он будет полезен при малокровии, ревматизме, болевых ощущения в суставных и мышечных тканях, туберкулезе и скарлатине.
Очень часто используют шиповник при простуде. Употребление отвара позволяет понизить температурные показатели, устранить жар и озноб, убрать заложенность носовых ходов и восстановить дыхание. Настой шиповника мгновенно очищает кровь от вирусов и бактерий и выводит их из организма.
Применение шиповника во время беременности и для детей
Может ли оказаться полезным отваром шиповника в период вынашивания и детском возрасте? Многие специалисты утверждают, что помогает не только шиповник от простуды, но и других серьезных заболеваний. Ежедневный прием отвара позволяет укрепить защитные силы организма и понизить вероятность проявления хронических болезней.
Отвар шиповника помогает женщинам на ранних сроках беременности преодолеть токсикоз. Беременным и детям его можно кушать в запаренном виде. Особенно важно такую профилактику проводить в сезон простудных заболеваний. Такой процесс позволяет мгновенно уничтожить вирусную инфекцию.
В период вынашивания отвар шиповника назначается для нормального формирования плаценты, здоровья кожного покрова у будущих мам и их малышей. Также такой метод дает возможность снять нервное напряжение, отечность и укрепить сердечную мышцу.
Рецепты приготовления напитка из шиповника
В медицине существует множество рецептов, где применяется шиповник от простуды. Их можно давать детям, женщинам в период вынашивания и кормления грудью, взрослым и пожилым людям.
Вот несколько из них.
Первый рецепт помогает быстро вылечить простуду. Для изготовления отвара нужно взять кастрюльку и заполнить ее двумя стаканами кипяченой воды. Потом добавить туда три ложки плодов шиповника и половину чайной ложки травы алтея. Поставить на небольшой огонь и дождаться вскипания. После этого настой нужно подержать на плите еще в течение двух-трех минут.
Когда настой немного остынет, его нужно принимать по несколько ложек. Для вкуса детям можно добавить чуть-чуть сахара или ложечку меда. Употребление отвара шиповника при простуде оказывает отхаркивающий и стимулирующий эффект.
Следующий рецепт используется для оздоровления желудочной системы. Для изготовления отвара нужно взять кружку кипяченной воды, тридцать грамм плодов шиповника, десять грамм мяты и ежевики. Все компоненты смешиваются между собой и ставятся на плиту на пять-семь минут. После приготовления напиток должен постоять в течение тридцати минут.
Такой напиток оказывает комплексное воздействие. Его употребление позволяет снять спазм внутренних органов, устранить болевое чувство в животе и тошноту. Эффективен при поносе.
Данный рецепт лучше всего подойдет женщинам в период вынашивания для укрепления иммунной функции. Напиток поможет снять нервную напряженность и восполнит расход питательных веществ.
Принимать средство необходимо курсами. Схема лечения заключается в недельном приеме напитка и трех неделях отдыха. Злоупотреблять им лучше не стоит, так как дневная дозировка составляет двести миллилитров воды на одну ложку плодов.
Рецепт от простуды детям. Многие дети отказываются принимать напиток. Но родителям приходится идти на любые хитрости. Следующий рецепт предназначен именно для капризных малышей. Для изготовления отвара понадобятся плоды шиповника, липа, зверобой и ромашка. Все ингредиенты перемешиваются в равных пропорциях. Потом заливаются двумя кружками воды и ставятся на плиту на десять минут.
Когда средство будет готово, для вкусовых качеств можно добавить лимонный сок, ложечку меда или варенья. Принимать отвар детям следует до пяти-шести раз в день небольшими порциями.
Для лечения конъюнктивита у ребенка подойдет рецепт, основанный на использовании лепестков шиповника. Для этого нужно взять свежие или высушенные лепестки и заполнить их кружкой кипяченой воды. Дать настояться в течение тридцати минут, а потом прохладным раствором при помощи ватного диска протирать глаза. Проводить процедуру следует до пяти раз в день, пока конъюнктивит полностью не пройдет.
Взрослым для лечения мочекаменной болезни можно использовать этот рецепт. Но только есть одно примечание. Если образования имеют большой размер, то такой метод может привести к очень печальным последствиям.
Доказано, что напиток из шиповника эффективно растворяет камни небольших размеров, и выводит песок вместе с мочой.Для изготовления настоя понадобится пятьдесят грамм корней шиповника. Потом заполнить двумя кружками кипяченой воды и дать настояться в течение тридцати минут. Когда отвар остынет, готовое средство следует принимать слегка теплым по сорок миллилитров до трех раз в сутки.
В качестве профилактического средства достаточно два-три раза в неделю пить чай с шиповником.
Рекомендации по употреблению отваров из шиповника
Чтобы напиток из шиповника оказал эффективность, нужно соблюдать несколько простых правил.
Для изготовления напитков лучше всего использовать стеклянную или эмалированную посуду. В металлической посуде готовить нельзя, так как все витамины и минералы уйдут.
Перед изготовлением отвара плоды шиповника нужно тщательно промывать, при этом нельзя повреждать их оболочку. Это позволит полностью сохранить все витамины.
Перед употреблением напиток следует процедить при помощи марли или сита.
Каждый день нужно готовить новый отвар, так как напиток постепенно теряет свои лечебные свойства.
Хоть шиповник практически не имеет противопоказаний, необходимо консультироваться с доктором, если есть хронические болезни.
Отвар в разбавленном виде разрешен к использованию у грудничков с шести месяцев. Такой напиток будет незаменим для укрепления иммунной функции.Школьникам советуют давать напиток весной и осенью. Даже если ребенок и заболеет, то перенесет простуду гораздо легче остальных.
Напиток нельзя употреблять людям, которые имеют повышенную кислотностью в желудке и язвенную болезнь. Также с шиповником нужно быть поаккуратнее пациентам, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями.
Плоды шиповника для детей: в каком возрасте и сколько давать?
Когда ребенка мучают частые простудные заболевания, родители пытаются найти средство, которое поможет укрепить иммунитет. Фармацевтические компании предлагают витаминные комплексы для любого возраста и кошелька, но натуральные иммунномодуляторы эффективнее и имеют минимум противопоказаний. Одно из таких природных средств, подходящих для детей – плоды шиповника.
Depositphotos.com. OlenaKucher.
Состав плодов
Мякоть шиповника содержит огромное количество полезных элементов, необходимых для полноценного развития детского организма. Не обязательно покупать в аптеке – это растение неприхотливо и растет практически повсеместно, поэтому при желании можно собрать плоды в лесу или на садовом участке.
Полезные для детей вещества, содержащиеся в шиповнике:
Витамин C (аскорбиновая кислота) важен для организма ребенка; помогает легче переносить простудные заболевания и избегать интоксикации при болезни. Занимает около 2 % состава.
Глюкоза необходима для хорошего обмена веществ в растущем организме и способствует быстрому обновлению клеток.
Каротин – без него невозможно организовать правильный процесс пищеварения у малыша.
Витамин E содержится в шиповнике в большом количестве, помогает выводить из организма детей вредные вещества. Также играет важную роль в полноценном развитии репродуктивной системы ребенка.
Витамин P (около 9 %) позволяет укрепить кровеносную систему.
Линоленовая кислота содержится в плодовых косточках и крайне полезна для растущего малыша.
Кроме этого в шиповнике присутствуют медь, железо и калий в достаточном количестве и форме, которая легко усваивается детским организмом и способствует укреплению костно-мышечного аппарата.
Польза для детей
Ключевая польза шиповника основана на высоком содержании витамина C. Всего в 10 ягодах находится суточная норма аскорбиновой кислоты для ребенка дошкольного возраста. Ни одно другое растение не может похвастаться такой концентрацией.
При вирусных инфекциях шиповник стимулирует защитные функции организма и повышает способность противостоять болезни. Опытные родители утверждают, что, если в самом начале простуды ребенка регулярно поить отваром или чаем из плодов шиповника, спустя пару дней малыш поправится.
Интересно! Во время Bторой мировой войны, когда был острый дефицит свежих фруктов, британским ребятишкам выписывали сироп шиповника для защиты от инфекций.
Полезные свойства, важные для здоровья детей, связаны с лечебным эффектом при следующих заболеваниях:
При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы действие биологически активных веществ в составе плодов шиповника направлено на активацию некоторых ферментов, что помогает облегчить состояние малыша. Прием компота, чая или отвара покажет хорошие результаты при отравлении или диарее.
При выпадении волос в детском возрасте необходимо комплексное лечение. Употребление шиповника восполнит нехватку витаминов и микроэлементов и тем самым поможет избавиться от проблемы.
При железодефицитной анемии у ребенка прием шиповника показан в комплексе с другими терапевтическими мерами.
Помимо этого, отвар шиповника обладает антимутагенными свойствами. Вызывающие мутации здоровых клеток вещества ежедневно попадают в организм ребенка, и предотвратить этот процесс невозможно. Однако регулярное употребление напитков на основе шиповника позволяет минимизировать ущерб от вредного воздействия подобных веществ.
С какого возраста давать?
«Со скольки месяцев можно давать ребенку отвары и компоты из плодов шиповника без последствий?» – этот вопрос волнует многих родителей, особенно если они решили вплотную заняться иммунитетом своего малыша.
Несмотря на внушительный перечень полезных свойств, напитки из шиповника могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка по причине разнообразия витаминов и других высокоактивных веществ в составе плодов.
С учетом этого не рекомендуется давать их малышам, возраст которых не достиг 6 месяцев.
Когда ребенку исполнится полгода, можно начинать добавлять протертые ягоды в пюре, но не больше 2 штук в день.
При этом важно внимательно следить за реакцией малыша на новый продукт и выждать несколько дней после первого кормления, чтобы удостовериться в отсутствии аллергии.
Высокое содержание витамина C оказывает неблагоприятное воздействие на зубную эмаль, поэтому компоты, чаи и отвары надо давать крохе пить через трубочку.
В лечебных и профилактических целях шиповник принимают с утра, чтобы мочегонный эффект данного средства не беспокоил ребенка во время ночного сна.
Повышенная необходимость в употреблении шиповника появляется в период простудных заболеваний, который начинается осенью, а заканчивается ближе к весне. Благодаря большому содержанию витаминов и противовоспалительным свойствам отвар и настой шиповника значительно укрепляют иммунитет, позволяя ребенку избежать вирусной атаки.
Как правильно заваривать?
Depositphotos.com. rozmarina.
Невзирая на пользу этих плодов, заваривать их необходимо строго по правилам, выдерживая рекомендуемую для конкретного возраста ребенка концентрацию.
Для детей важно использовать специальные рецепты приготовления напитков на основе шиповника.
Эффективный отвар
Готовить отвар шиповника совсем не сложно – достаточно помыть 3-4 ст. л. ягод и залить их 1 л горячего кипятка. А вот с дозировкой следует быть внимательнее, когда планируете давать напиток маленькому ребенку. Максимально допустимое количество отвара зависит от возраста.
Шестимесячному ребенку нельзя принимать больше 20 мл в сутки (1 ст. л.). Желательно давать отвар утром после завтрака, чтобы в течение дня успеть понаблюдать за реакцией.
Если аллергии замечено не было, после года можно увеличить дозировку до 50 мл в день.
С двух лет и до школьного возраста ребенку дают 100 мл отвара в течение дня.
Школьникам вполне хватит одного стакана в сутки.
Пить отвар и другие напитки с плодами шиповника необходимо недельными курсами с обязательными перерывами. В противном случае происходит вымывание кальция из организма, что вредно для развития ребенка.
Витаминный чай
Разнообразные детские чаи с добавлением шиповника продаются в аптеках и специализированных магазинах, позволяя не думать о способах заваривания и допустимой дозировке. Но многие родители предпочитают готовить чай для своих малышей самостоятельно.
Заваривают напиток для ребенка одним их двух способов:
Промыть и измельчить 2-3 плода и залить стаканом кипятка. Через 5 минут чай готов к употреблению. Достаточно его остудить или разбавить холодной водой.
Для детей постарше в обычный черный чай добавляют 1 измельченную ягоду шиповника и заливают кипящей водой.
Ребенку старше года чай с шиповником предлагают не чаще одного раза в сутки.
Лечебный настой
Существует как минимум два варианта приготовления:
Промыть 20 г сушеных плодов и залить водой, поставить на огонь и кипятить под крышкой 10 минут. После этого снять с плиты и оставить настаиваться на 3-4 часа.
Промытые ягоды поместить в термос и залить кипящей водой (пропорции те же), закрыть крышкой и оставить настаиваться на ночь.
Настой шиповника предлагают детям в таком же количестве, как и отвар, но разделяют суточную норму на несколько приемов.
Вред и противопоказания
Несмотря на множество полезных веществ в составе плодов, их высокая концентрация может навредить детскому здоровью.
Напитки с шиповником категорически противопоказаны при следующих заболеваниях:
высокая кислотность желудка;
язва желудка;
проблемы с отделением желчи;
дерматологические заболевания;
индивидуальная непереносимость.
Чрезмерное употребление отваров и настоев может привести к неприятным последствиям:
Истончение зубной эмали. Превентивная мера: после выпитого стакана отвара нужно прополоскать рот чистой водой. Маленьким детям следует давать напиток только через трубочку.
Повышение риска возникновения неинфекционной желтухи.
Осложнение состояния при частых запорах у ребенка за счет вяжущих компонентов в составе шиповника.
Разумное курсовое употребление лечебных напитков с соблюдением дозировок обезопасит вашего ребенка от возможных побочных эффектов и принесет только пользу.
Рецепты для детского стола
Кроме отваров, настоев и чаев существует много рецептов, помогающих разнообразить рацион малыша шиповником, тем самым повысив его иммунитет.
Варенье
Чтобы приготовить варенье из ягод шиповника, необходимо изрядно потрудиться. Но оно станет отличным помощником в период эпидемий. К тому же такое варенье еще и очень вкусное.
Количество ягод в рецепте указано уже с учетом подготовки: плоды разделяют на половинки, а все семечки из них извлекают.
Ингредиенты:
3 стакана свежих ягод;
3 стакана сахара;
1 стакан воды.
Методика приготовления:
Промытые плоды заливают кипятком и варят 2-3 минуты. После этого сливают воду в миску, а ягоды промывают холодной водой. Это необходимо, чтобы шкурка стала мягкой.
Готовят сироп: стакан жидкости, в которой только что варили шиповник, смешивают с 3 стаканами сахара и доводят до кипения на небольшом огне.
Высыпают плоды в сироп и включают на большой огонь до появления пенки.
Пенку снимают, убавляют огонь до минимума и варят до готовности.
Добавив в варенье тонкие ломтики яблока, можно увеличить количество готового продукта и его витаминную ценность. На вкусе это практически не отразится.
Кисель
Если ребенок любит кисель, можно приготовить его из плодов шиповника. Он получается насыщенным, вкусным и очень полезным.
Ингредиенты:
стакан ягод;
1 л воды;
60 г сахара;
20 г крахмала.
Методика приготовления:
Плоды промыть и залить кипятком, поставить на огонь, закрыть крышкой и варить примерно 15 минут.
После этого дать отвару настояться в течение 6 часов, добавить сахар и процедить.
Налить стакан отвара и добавить в него крахмал, тщательно перемешать.
Остальную часть жидкости поставить на огонь и довести до кипения, после чего постепенно влить подготовленный стакан отвара с разбухшим крахмалом.
Помешивая, довести до кипения и остудить.
Компот
Приготовить компот из плодов шиповника способна каждая хозяйка, особых навыков данный рецепт не требует.
Ингредиенты:
стакан плодов шиповника;
1,5 стакана сахара;
1 л воды.
Методика приготовления:
Плоды шиповника промыть, засыпать в термос и залить кипятком.
Через полчаса перелить все в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения.
После остывания компот можно давать ребенку.
Несколько слов о сиропе
Детям, достигшим 3-летнего возраста, можно предложить сироп шиповника в качестве добавки к пище. Средство можно приобрести практически в каждой аптеке. Дозировка зависит от производителя и возраста ребенка. Выбирайте то, в составе которого нет различных синтетических добавок и ароматизаторов, чтобы свести к минимуму риск появления аллергии и расстройства пищеварения у малыша.
В продолжение темы: Даем сироп шиповника детям для иммунитета.
В сезон простудных заболеваний и в периоды эпидемий напитки на основе плодов шиповника станут вкусными и полезными защитниками иммунитета вашего ребенка, помогут ему не заболеть или ускорят выздоровление.
Приготовленные напитки из плодов шиповника рекомендуется употреблять в межсезонье, когда велика вероятность простуд, а также весной при нехватке витаминов. Их полезные свойства в несколько раз превосходят не менее внушительный список многих лекарственных сборов.
Когда и сколько давать
При отсутствии аллергии напитки на основе шиповника можно принимать детям с полугодовалого возраста, не ранее. Перед применением лучше всего получить консультацию врача-педиатра, он назначит дозировку. Чаще всего грудничкам до года в сутки можно давать по 5-10 мл напитка, а детям от 1 года до 4-х лет по 50 мл.
Сироп показан к применению с 12-ти лет, но иногда врачи назначают – добавлять по несколько капель в напиток детям более младшего возраста, но не ранее, чем с 3-х летнего возраста.
В целях профилактики напитки из шиповника можно принимать 1 раз в день перед едой. При простуде желательно употреблять 2 раза в день в течение недели. Пить более длительное время не рекомендуется, так как это может вызвать проблемы с ЖКТ, печенью и почками.
Категорически нельзя употреблять средства на его основе при наличии заболеваний сердца, повышенной свертываемости крови, дерматологических проблем, высокой кислотности желудка, язве.
Более подробно о полезных свойствах плодов и их противопоказаниях можно прочитать здесь.
Обратите внимание, что шиповник – это продукт среднего уровня аллергенности. Желудочно-кишечный тракт грудничка еще слаб, поэтому возможно появление аллергии.
Во избежание этого, начните вводить его в рацион с нескольких капель, причем не добавляйте одновременно несколько продуктов, тогда вы точно будете знать, была реакция у ребенка именно на него или нет.
При первом же подозрении на аллергическую реакцию прекратите прием.
Рецепты чая, отвара и компота
Самое простое – это приобрести в аптеке или детском магазине чай из шиповника в пакетиках. Инструкция по завариванию, как правило, написана на упаковке. Пакетик в кружке надо залить горячей кипяченой водой на 3-5 минут. После чего его вынуть и охладить питье при комнатной температуре. При необходимости подсластить.
Каждая мама знает о способности шиповника укреплять иммунитет и препятствовать воспалительным процессам. Но как правильно заварить полезный чай, чтобы он понравился маленькому гурману?
Сколько ягод использовать для детской порции зависит от возраста ребенка. Начинать следует с одной столовой ложки плодов на литр воды. При этом не обойтись без дополнительных ингредиентов, которые помогут подсластить и превратить обычный настой в любимый чай. Такими помощниками могут послужить: курага, изюм, сахар, если у ребенка нет на них аллергии.
Заваривать детский чай рекомендуется следующим образом:
1 столовую ложку ягод промыть и засыпать в термос;
добавить столовую ложку изюма (на замену – кураги или чуть-чуть меда, если нет аллергии), немного сахара;
залить литром кипятка, предварительно чуть остуженным;
настаивать до 8 часов.
Несмотря на приятный вкус чая, злоупотреблять им не следует, ведь 10 ягод содержат дневную детскую норму по употреблению витамина С.
Но можно и не заваривать детям чай отдельно, ведь взрослым тоже надо укреплять иммунитет. Можно приготовить обычный отвар в термосе, но разбавить его для ребенка кипяченой водой в соотношении 1:1.
горсть плодов поместить в термос;
вскипятить воду, дать чуть остыть, чтобы сохранились витамины при заваривании, и залить ягоды горячей водой;
закрыть термос и оставить на часов 8. Лучше заваривать вечером, чтобы настаивать ночью, а на утро получить готовый настой.
Еще один отвар для ребенка можно приготовить из засушенных плодов по следующему рецепту:
10 ягод поместить в литровую банку;
залить литром горячей воды (вскипяченной и немного остуженной);
поставить банку в емкость с подогретой водой и кипятить отвар на водяной бане 15 минут на медленном огне.
После емкость следует достать и оставить охлаждаться при комнатной температуре. Затем содержимое процедить и отвар готов к употреблению. Разбавлять не надо, так как пропорции указаны для ребенка, для взрослых заваривать надо 1 столовую ложку плодов на 200 мл воды.
Хранить отвары и настои из шиповника в темном и прохладном месте или холодильнике не более 2 суток.
Из ягод шиповника можно сделать вкусный и полезный компот. Для приготовления понадобится:
1 л воды;
1 стакан сушеных плодов;
1 яблоко;
2-3 ст. л. сахара (по вкусу).
Залить ягоды литром холодной воды, довести до кипения, после поварить минут 5 на медленном огне. Затем добавить нарезанное яблоко, сахар по вкусу. Варить до готовности.
Если у ребенка нет аллергии, то в компот также можно по вкусу добавить ягоды смородины, черники или изюм.
Как взрослым, так и детям не стоит употреблять напитки из шиповника более 7 дней. Лучше сделать небольшой перерыв на 2-3 недели и возобновить прием. Иначе употребление витаминных средств на постоянной основе негативным образом отразится на здоровье. Помните, все хорошо в меру!
Советуем также почитать: Ромашковый чай для грудничков.
Шиповник детям: полезные свойства и противопоказания
Шиповник представляет кустарник, который растет в разных уголках нашей страны. Плоды этого растения полезны и для детей, и для взрослых. польза шиповника заключается в повышенном содержании аскорбиновой кислоты или витамина С, которое превышает содержание витамина в лимоне и цитрусовых. Десять плодов шиповника включают суточную норму данного элемента!
Чтобы продукт сохранил максимальную пользу, важно правильно приготовить и пить шиповник. Кроме того, ягоды могут вызвать аллергическую и другую негативную реакцию у малышей. Поэтому нужно соблюдать рекомендации по применению. В этой статье мы рассмотрим, с какого возраста можно давать ребенку шиповник. И узнаем, как приготовить отвар и другие полезные напитки или блюда из этого растения.
Состав и действие шиповника
Витамин С наиболее полезен для укрепления и поддержания иммунитета. Он повышает защитные силы организма, предупреждает инфекционные заболевания и ускоряет выздоровление, если ребенок уже заболел. Напитки из шиповника используют в качестве профилактики в период эпидемии гриппа. Они эффективно помогают при простуде и герпесе.
Помимо перечисленных свойств витамин С укрепляет сосуды и положительно влияет на работу сердца, восстанавливает силы и заряжает энергией, помогает бороться со стрессом, депрессией и усталостью, повышает настроение. Данный элемент составляет около 2% состава шиповника.
Повышенное содержание витамина А или ретинола укрепляет зрение и оказывает благотворное влияние на здоровье глаз. В этом случае очень полезны ягоды, собранные после мороза, либо замороженные плоды. Из такого продукта готовят настой или отвар. Кроме того, ягодки можно перетереть с медом. Полезное лакомство обязательно понравится ребёнку.
В состав шиповника также входят витамин К и витамины группы В, полезные органические кислоты. Растение содержит калий и кальций, фосфор и железо, магний, марганец и другие важные минералы. Такие компоненты положительно влияют на состояние волос, ногтей и кожи, укрепляют кости и мышцы, улучшают состав крови и повышают остроту зрения.
Шиповник снижает выпадение волос. Данная проблема особенно актуальна для кормящих мам после рождения малыша из-за сбоя гормонального фона. Но выпадение волос может наблюдаться и в детском возрасте.
Это происходит из-за стрессов и переживаний, нарушения иммунитета и работы щитовидной железы, возникновения грибковой инфекции, неправильного и плохого питания.
Для устранения проблемы применяют специальную терапию, куда входят полезные витамины и минералы, которые содержатся и в шиповнике.
Витамин Е в составе масла шиповника помогает при ожогах, язвах и дерматите. Он быстро заживляет раны и восстанавливает кожу. Витамин Р укрепляет кровеносные сосуды. Каротин налаживает работу пищеварения. Глюкоза способствует обновлению клеток и обеспечивает нормальный вещественный обмен. Давайте узнаем, какие еще полезные свойства и функции выполняет шиповник.
Полезные свойства для детей и взрослых
Налаживает работу пищеварения и кишечника, поджелудочной железы и печени. Полезен при хронических заболеваниях данных органов, устраняет дисбактериоз у грудничков;
Улучшает усвоение жиров и углеводов, облегчает переваривание пищи.
Это важно для грудных детей, особенно для ребенка до года, у которого пищеварение только формируется и адаптируется к новым условиям;
Помогает при пищевом отравлении.
Выводит вредные вещества и токсины, ускоряет выздоровление и восстанавливает организм, облегчает общее состояние;
Оказывает общеукрепляющее действие и укрепляет иммунитет. Помогает от кашля и болей в горле, снижает жар и ускоряет выздоровление в период простудных заболеваний;
Наполняет организм важными витаминами и элементами.
Помогает при авитаминозе и дефиците железа;
Устраняет проблемы с выпадением волос и укрепляет волосяные луковицы;
Улучшает состав крови, укрепляет сосуды и сердце, помогает при анемии;
Укрепляет кости и мышцы, восстанавливает кожные покровы и улучшает состояние кожи, помогает при дерматите, язвах, ранах, ожогах и других подобных проблемах;
Поднимает настроение и восстанавливает силы, снимает усталость и напряжение, помогает бороться со стрессом;
Положительно влияет на состояние кожи и защищает кожные покровы во время загара, снижает отрицательное воздействие ультрафиолета.
Когда и как давать шиповник ребенку
Несмотря на положительные свойства шиповника, он может оказать и отрицательное воздействие. Прежде всего, растение относится к аллергенным продуктам. Оно может привести к расстройствам желудка и нарушению стула, покраснениям на коже и зуду. Поэтому шиповник для иммунитета детям можно давать в прикорм только после полугода.
В первые месяцы дают протертые ягоды в виде пюре, приготовленного из одного-двух плодов. С восьми месяцев можно готовить отвар шиповника для детей и пить по 100 мл в сутки. Настои и варенье предлагают малышам старше 1 года. Сироп шиповника детям дают после трех лет.
Для первой пробы приготовьте протертые ягоды и смешайте с водой. Дайте малышу половину чайной ложки полученного пюре или кашицы. Понаблюдайте за реакцией крохи. Если в течение двух дней проявилась аллергическая реакция, отложите введение продукта. Если симптомы не проходят, обратитесь к врачу!
Если самочувствие не ухудшилось, можно иногда давать детям ягоды. После восьми месяцев включайте в рацион легкий отвар. Перед введением продукта обязательно изучите противопоказания и возможные последствия после употребления плодов, при необходимости проконсультируйтесь с педиатром.
Норма сиропа или настоек для детей до четырех лет составляет четверть стакана за раз один-два раза в сутки. В период беременности и лактации шиповник пьют в количестве не более двух стаканов в день. Можно ли давать шиповник при грудном вскармливании, смотрите здесь.
Вред и противопоказания
Шиповник оказывает мочегонное действие. С одной стороны, это полезно. Он очищает организм и налаживает работу почек, выводит токсины и вредные вещества. Однако излишнее потребление напитков из шиповника приведет к вымыванию полезного кальция. Кроме того, он даст лишнюю нагрузку на почки.
Из-за мочегонного действия напитки из шиповника не рекомендуется пить перед сном. Чрезмерное потребление настоек и отваров также приводит к истончению зубной эмали, поэтому напиток лучше пить через трубочку либо тщательно полоскать рот после выпитого стакана.
Из-за повышенного содержания кислот шиповник может привести к развитию язвы или гастрита. А за счет вяжущих свойств – вызвать запоры у грудничка. Однако при соблюдении рекомендаций по употреблению и дозировке негативная реакция сводится к минимуму. И шиповник принесет только пользу.
Шиповник не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудка и повышенной свертываемости крови, при язве и гастрите, при заболеваниях сердца и проблемах с отделением желчи, при ослабленной зубной эмали.
Как правильно готовить и хранить шиповник
Плоды шиповника высушивают или замораживают. Перед заготовкой ягоды тщательно промывают и перебирают. При заморозке они теряют привлекательный внешний вид, однако сохраняют полезные свойства. При сушке важно помнить, что ультрафиолет разрушает действие витамина С. Поэтому не рекомендуется сушить ягоды под солнечными лучами. Подходящий вариант – сушка в духовке.
Хранить сушеный шиповник нужно в бумажном пакете или в стеклянной банке, накрытой марлей. Переработанный шиповник хранят в темном и сухом месте до двух лет. Замороженные ягоды хранят не более года. Долго хранится варенье, но при варке и такой обработке продукт теряет часть полезных элементов.
Не сушите плоды в микроволновой печи, иначе они потеряют полезные свойства и витамины! Кроме того, шиповник может пригореть внутри. Сухие ягоды нельзя хранить в полиэтиленовых пакетах, там они могут покрыться плесенью. Но пакеты можно использовать для заморозки.
При правильном приготовлении отвара или настоя сохраняется до 80% витамина С. Приготовленный напиток можно хранить до 10-15 часов, но лучше пить сразу после приготовления в теплом виде. При желании можно заваривать шиповник в термосе. Сахар и мед добавляют перед употреблением.
Из свежих и замороженных ягод можно приготовить пюре и варенье, различные десерты, сок и другие напитки. С использованием сушёных плодов можно готовить только отвары, настойки и чай. Давайте рассмотрим, как заваривать и готовить шиповник детям для иммунитета.
Рецепты с шиповником для детей
Паста или пюре
Ягоды шиповника свежие – 2 столовые ложки;
Сахар – 2 столовые ложки.
Ягоды промойте и очистите от косточек, пропустите через мясорубку или блендер, смешайте с сахаром.
Для приготовления пюре разбавьте массу небольшим количеством воды до получения кашеобразной консистенции.
Полученную пасту также можно использовать в качестве начинки для вареников, блинов и пирожков, приготовления сладких бутербродов.
Настой
Ягоды шиповника сухие – 2 столовые ложки;
Кипящая вода – 0,5 литра.
Измельчите ягоды в мясорубке или блендере, залейте кипящей водой и настаивайте около семи часов. Это достаточно долгое, но при этом легкое приготовление. Напиток получается очень витаминным и насыщенным. По желанию перед употреблением в настой добавляют сахар или мед.
Заваренный напиток дают маленьким детям в объеме одной четверти стакана, подросткам – треть стакана, взрослым – по половине стакана. В период эпидемий в качестве профилактики напиток пьют по одному-два раза в день. При простуде – до четырех раз в сутки.
Компот и отвар
Ягоды шиповника – 1 стакан;
Яблоки свежие – 1 плод;
Вода – 1 литр;
Сахар – 2 столовые ложки.
Ягоды почистить, промыть и залить водой целиком. Довести до кипения и кипятить пять минут.
Яблоко почистить и порезать, добавить к шиповнику, засыпать сахар и варить до готовности. При желании можно положить другие ягоды и сухофрукты. Хорошо подойдут черная смородина и малина, курага и изюм. Но важно, чтобы у ребенка не было аллергии на данные компоненты.
При приготовлении вы можете не использовать яблоки, тогда вы получите классический отвар из шиповника.
Чай
Ягоды шиповника – 2 шт.;
Кипяток – 1 стакан.
Плоды промойте, очистите от косточек и измельчите. Залейте стаканом кипятка и подождите пять минут.
Можно добавить немного сахара, лимон или мед. Для подростков и взрослых чай делают более крепким, используя больше плодов.
Напитку можно придать более насыщенный и изысканный вкус, если заваривать шиповник вместе с лепестками розы.
Варенье
Ягоды шиповника – 2 стакана;
Вода – 700 мл;
Сахар – 2 столовые ложки;
Сок половины лимона.
Промойте и почистите плоды, порежьте на половинки. Залейте водой и прокипятите 15 минут. Добавьте сахар и варите на медленном воде около получаса. В завершении добавьте лимонный сок. Маленьким детям варенье дают по одной-две столовой ложки в день.
Кисель
Ягоды шиповника – 1 стакан;
Вода – 1 литр;
Сахар – 5 столовых ложек;
Крахмал – 2 столовые ложки.
Плоды промойте и почистите, залейте водой и доведите до кипения. Кипятите 15 минут и всыпьте сахар, размешайте и дайте настояться.
Возьмите половину стакана остывшего готового отвара и разведите крахмал. Оставшуюся часть напитка снова доведите до кипения на медленном огне и постепенно влейте разведенный крахмал. Кисель очень полезен при кашле, простуде и болях в горле.
Еще больше рецептов приготовления киселя для детей вы найдете по ссылке http://vskormi.ru/children/kisel-dlya-rebenka/.
Каждая заботливая мама старается приложить максимум усилий, чтобы уберечь своего ребенка от болезней. Поэтому уже с раннего возраста приучает свое чадо принимать витамины и другие иммуностимулирующие средства для укрепления здоровья. Несмотря на широкий выбор современных фармакологических средств, призванных усилить защитные свойства организма ребенка, наиболее популярными все же остаются народные методы укрепления иммунитета. Одним из самых полезных натуральных иммуностимуляторов является шиповник, о котором мы и предлагаем поговорить в нашей статье.
Настои, отвары, чаи и компоты, приготовленные с плодами шиповника, способствуют повышению защитных сил организма, поэтому каждая мама обязана знать, как правильно готовить такие лекарственные средства в домашних условиях. Детям разрешено принимать настои и отвары из шиповника уже с полугодовалого возраста. Однако чтобы заварить плоды рассматриваемого растения правильно, необходимо учитывать подходящую для ребенка дозировку и изучить способы приготовления напитка. Найти подробную инструкцию о том, как готовят иммуностимулирующие средства для детей на основе шиповника, вы сможете, прочитав рекомендации наших экспертов.
Готовим чай из шиповника для детей
Сегодня приобрести такой напиток можно практически в любом супермаркете. В одном пакетике чая из шиповника содержатся измельченные плоды растения в нужной для ребенка дозировке. Для приготовления целебного напитка вам придется лишь положить пакетик в чашку, залить его горячей водой, настоять 5 минут, после чего отсудить чай, немного подсластить и перелить в бутылочку, если малыш еще не умеет пить самостоятельно из кружки.
В случае если вам не удалось приобрести чай из шиповника для детей, то приготовить его вы сможете сами. Для этого измельчите в кофемолке два плода шиповника, залейте их 200 мл кипятка, настаивайте жидкость в термосе 5 минут, после чего используйте по назначению.
Читайте также
Специалисты рекомендуют с приходом осени укреплять иммунитет всей семьей. Для этого вовсе необязательно заваривать шиповник ребенку отдельно. Можно взять гоhсть засушенных плодов, засыпать их в термос, залить 0,5 литрами горячей воды и дать настояться в течение ночи. Утром уже можно пробовать готовый напиток. Для малыша настой разводят теплой водой в пропорции 1:1. Вот и весь секрет!
Такой вкусный напиток можно подсластить медом или добавить в него дольку лимона. Для профилактики простудных заболеваний настой из шиповника достаточно принимать один раз в день на протяжении недели.
Обращаем ваше внимание на то, что настой приготовится гораздо быстрее, если плоды шиповника предварительно измельчить. Тогда время настаивания можно сократить в два раза. Есть еще один эффективный способ приготовления вкусного напитка: засыпьте в термос плоды, залейте их горячей водой и наставайте в течение часа. После этого достаньте шиповник и разомните его в кашицу. Засыпьте измельченную смесь в термос с настоем и закройте крышкой. Через полчаса напиток готов к употреблению.
Для детского организма дозировка такого настоя должна быть в два-три раза меньше, чем для взрослых. Кстати, если у вас нет термоса, то приготовить напиток вы можете, воспользовавшись заварочным чайником. Только в этом случае придется предварительно измельчить плоды.
Детский отвар из шиповника
Быстро приготовить лекарственное средство для ребенка поможет следующий рецепт: 10 высушенных плодов шиповника засыпьте в литровую стеклянную банку, залейте литром горячей воды, после чего поставьте емкость в кастрюлю с горячей водичкой и подержите отвар на водяной бане примерно 15 минут. Огонь должен быть слабым. После этого аккуратно достаньте банку и дайте напитку остыть при комнатной температуре. Лучше прикрыть емкость наполовину капроновой крышкой. Процедите напиток и давайте ребенку. Поскольку на водяной бане отвар кипеть не будет, то и витамины все останутся в целости и сохранности.
Напоследок отметим, что принимать настои, чаи и отвары из шиповника как взрослым, так и детям можно только в течение недели. Затем следует сделать двухнедельный перерыв, иначе постоянное употребление шиповника приведет к сгущению крови и повышению внутричерепного давления у детей.
1. Промываем тщательно плоды и кладем в стеклянную банку. 
2. заливаем водой.
3. Ставим на водяную баню и доводим до кипения. Кипятим около 10 минут. Затем процеживаем через сито и оставляем остужаться. Кстати, если шиповник плохо разваривается, то перед варкой его можно измельчить.
4. Добавляем в наш витаминный напиток мед и даем ребенку перед едой по полстакана. Помимо своего иммуностимулирующего действия, он также помогает пище лучше и быстрее усваиваться.
