Тыква при кормлении грудью

Тыква при грудном вскармливании: польза и простые рецепты

Рождение малыша — долгожданное и прекрасное событие в жизни каждого. Мамы, папы мечтают, чтобы их ребенок рос счастливым и здоровым. Любовь окружающих и питание мамы в период лактации очень важны. От этого зависит как ее восстановление после родов, так и самочувствие ребенка.

Неопытной молодой маме приходится заново выстраивать свой план питания, ведь теперь она обязана кормить ребенка. Можно ли есть тыкву при грудном вскармливании? Тыква является кладовой витаминов, никакой другой овощ не может превзойти ее по полезным свойствам. Поэтому польза этого плода неоспорима. Ее можно смело рекомендовать для кормящей мамочки.

В чем польза тыквы для кормящей мамы

Тыква при грудном вскармливании настолько благотворно влияет на неокрепший организм, что ее можно принимать в пищу в любом виде: печеном, отварном, сыром, главное, соблюдать меру. Ведь именно от того, насколько обогащено полезными веществами грудное молоко, будет зависеть и сбалансированность питания новорожденного.

У этого овоща много преимуществ. Одно из них — это низкая калорийность. Всего лишь 23 килокалории содержатся в 100 граммах этого продукта. Как известно, новоиспеченные мамы стремятся быстрее вернуть былую физическую форму. Употребляя ее можно легко достичь этой цели, она:

улучшает пищеварение, регулирует работу ЖКТ;
имеет противоотёчные свойства, выводит лишнюю жидкость из организма;
избавляет от лишних соли с потом;
обладает противовоспалительным действием;
эффективно борется с усталостью;
благотворно влияет на сон, устраняет раздражительность;
после родов препятствует возможным кровотечениям;
делает ногти крепкими, а волосы здоровыми и блестящими.

Не меньшими полезными свойствами обладают тыквенные семечки. Их применяют во время грудного кормления в виде измельченного порошка. Они обладают противопаразитарным действием, и абсолютно безвредны для грудничка.

Состав и питательные свойства

Тыква — великолепный пример содержания огромного количества полезных веществ. В ней присутствуют железо, кальций, магний. Ее применяют:

Для улучшения зрения. Содержание витамина А, конечно же, поменьше, чем в моркови, но тем не менее польза ее для глаз вполне доказана.
Этот чудо — овощ помогает при гипертонии. Если регулярно пить тыквенный сок, можно снизить кровяное давление, так как тыква выводит токсины, шлаки. Укрепляет стенки сосудов. Ее рекомендуют для снижения рисков заболеть пиелонефритом и нормализации водного и солевого баланса в организме.
Для повышения содержания в организме железа. Благодаря ей улучшается свертываемость крови.
Улучшения настроения и нормализации сна. Повышает общий тонус в организме, как психологический, так и физический.
Для регенерации тканей. Кожа становится более свежей. Недаром тыквенный сок признанный эликсир молодости.
Наружно. В виде кашицы, при экземах, ожогах и прочих воспалениях на коже. Процесс выздоровления, значительно ускоряется.

Овощ, несмотря на плотную мякоть, состоит из 90% воды. В его состав входит пектин, который необходим для улучшения обмена веществ в организме. Снижает содержание холестерина, и даже выводит радиоактивные элементы.

Возможные ограничения в потреблении

Тыква почти не вызывает аллергии. Если у женщины до беременности была аллергия на каротинсодержащие продукты, то добавлять ее в рацион надо с малых доз, чтобы не спровоцировать аллергические реакции ни у себя, ни у ребенка. Лучше всего выбрать плод с зеленой кожурой. Он считается более безопасным.

Есть и другие ограничения для использования ее в рационе при грудном вскармливании. Это возможные расстройства ЖКТ, что может вызвать колики у ребенка. Нежелательно и при пониженной желудочной кислотности. Семечки тыквы могут повредить эмаль зубов. Лучше отказаться от тыквенного сока при расстройствах, диареи и воспалениях желудка.

При всех полезных свойствах соблюдать меру нужно при приеме такого безопасного продукта. Она может содержать компоненты индивидуальной непереносимости, которые приводят к пищеварительным расстройствам и аллергиям.

Когда тыкву можно включить в меню

Тыква при грудном кормлении прекрасное и незаменимое дополнение к меню мамы. Употребление начинают с 10 дня после рождения ребенка. Раньше нельзя, так как ЖКТ малыша только начинает адаптироваться самостоятельному пищеварению. А она, как известно, хорошо чистит организм.

Благодаря пектину тыквенные блюда принесут пользу пищеварению, укрепят сердечную мышцу, благотворно повлияют на нервную систему. Поэтому начинать готовить разные блюда из тыквы можно на первом месяце после рождения.

Как правильно есть тыкву при кормлении грудью

Грудное вскармливание — это чудо дарованное природой каждой женщине. Выбор продуктов, разрешенных кушать маме, сужается. Ребенок может не взять грудь, ведь вкус материнского молока напрямую зависит от ее питания. Поэтому, если мама ела тыкву до беременности, без аллергии и прочих неприятностей, значит, и после родов это не запрещено.

Начинать надо с небольших порций. Лучший вариант приготовления — запекание, тушение, варка. Хотя и в сыром виде небольшими кусочками ее можно есть. Хороша она и в качестве гарнира к мясу или птице. Сладкая тыквенная каша, нравится абсолютно всем, это отличный продукт для тех мам, которые соблюдают диету после родов. Кушать тыкву можно кормящей маме в виде десертов из запеченной тыквы с медом и яблоками в горшочке.

Запекание тыквы, является популярным методом ее приготовления. Это лучший способ для сохранения всех полезных веществ, которые через грудное молоко попадут в организм ребенка. Сыр сделает запеканки вкуснее и питательнее.

Единственный не рекомендуемый способ для грудничка — это жареная пища. Маленькому и неокрепшему желудку будет нанесен вред.

В остальных видах она не противопоказана, а, наоборот, разнообразит рацион питания.

Рецепты: готовим полезные блюда

Тыква универсальный, вкусный овощ. Готовить ее можно вкусно и разнообразно. Для этого существует много рецептов, в том числе и рекомендованных для молодых мам во время лактационного периода. Начать тыквенное меню можно с салата:

300 грамм тыквы;
2-3 яблока;
½ сметаны, соль, сахар, зелень по вкусу.

Тыкву (которую можно и сварить), яблоки очистить, натереть на крупной терке. Перемешать с зеленью и сметаной.

На первое подойдет тыквенный молочный суп — пюре:

1 кг тыквы;
5 ст. молока;
300-400 гр. картофеля;
200 гр. гренок;
сахар по вкусу;
сливочное масло.

Тыкву и картофель почистить. Нарезанные дольками овощи варить до готовности на слабом огне в течение 30 минут. Добавить к ним соль, сахар, сл. масло. Гренки подсушить и добавить в протертой через сито массе. Развести вареные овощи горячим молоком и добавить оставшееся масло.

На второе приготовьте овощное рагу:

1 кг картофеля;
400 гр. тыквы;
1 луковица;
2 моркови;
2 помидора (их можно заменить томатной пастой).

Картофель отварить до полуготовности. Морковь и лук обжарить. Тыкву очистить и нарезать кубиками. Все овощи смешать, добавить соль и тушить 10 минут. Затем заправить томатной пастой и томить в течение 20 минут.

Достойным десертом будет тыквенный торт.

Для теста понадобятся:

250 гр. муки;
50 гр. сл. масла;
1 ч.л. сахара, соль.

Для начинки:

1 кг тыквы;
2 яйца;
5 ст. ложек молока;
корица;
цедра 1 лимона.

Ингредиенты для теста смешать, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час. Очищенный плод нарезать небольшими кусочками и поставить в духовку. На слабом огне запекать 1 час. Остудить, протереть сквозь сито, добавить желтки, молоко, корицу и цедру лимона. Ввести отдельно взбитые с сахаром желтки. Начинка получается жидкая. Тесто выложить в форму. Сформировать бортики и вылить на него массу. Время выпекания 40 минут.

Особо полезная тыква — фаршированная. Она отлично сочетается с крупами и овощами. Приготавливать ее несложно:

небольшая тыква;
1 ст. риса;
200 гр. изюма;
2 ч. л. сл. масла;
ванилин.

Верхушку срезать и аккуратно вычистить семя и мякоть. Измельчить ее, смешать с остальной начинкой. Заполнить смесью тыкву, сверху положить масло. Прикрыть крышкой. Время запекания 1,5 часа.

Полезен и тыквенный сок во время лактации. Пить его можно как в чистом, так и в разбавленном водой виде.

Молодая мать всегда может выбрать, как употреблять этот полезный овощ. Тыква для кормящей мамы может быть, как основным или как дополнительным ингредиентом. Но всегда надо помнить о том, как отразится его употребление на младенце.

kidabout.ru

Тыква при грудном вскармливании, можно ли

Как только в семье появляется малыш, женщины как губки начинают поглощать различную информацию о том, как должна правильно питаться кормящая мать. Она начинает читать много литературы, делиться информацией с родственниками и знакомыми родителями, дабы максимально обезопасить себя от незнания того, что можно употреблять в пищу в таком случае. Но от того что ест женщина зависит не только, что попадет вместе с молоком в организм грудничка, но и то, как скоро она восстановится после родов.

Одним из самых распространенных полезных продуктов на каждом столе считается тыква. Ее часто готовят маленьким детям и взрослым в различный период их жизни. Но насколько тыква при грудном вскармливании безопасна для ребенка и его мамы?

Определение рациона кормящей мамы, и в какую категорию попадает тыква?

Грудное вскармливание является неоценимым источником питания для маленького ребенка. Именно с молоком матери организм малютки будет получать все необходимые полезные вещества. Поэтому со дня родов все продукты, которые могут попасть на стол новоиспеченной матери делятся на три категории:

разрешенные;
запрещенные;
имеющие ограничения.

Что касаемо тыквы, то мамочка может включать ее в меню уже по истечении 10 дней с момента родов. Однако в первый месяц жизни крохи эту ягоду временно относят к пище, имеющую ограничения.

Важно! Если у женщины присутствует аллергия на каротин, то ей лучше воздержаться от употребления в пищу тыквы в любом виде.

На первых неделях послеродового периода лучше отдать предпочтение тыкве, имеющей зеленую кожуру, поскольку она менее аллергенна.

Положительные качества тыквы

Сам по себе это очень ценный продукт и тыква для кормящей мамы является источником полезных веществ, которых так требует ее истощенный организм:

Эта ягода является одной из ведущей среди множеств растений по скоплению в себе кальция. И ее применение в рацион компенсирует большую часть утрат данного макроэлемента, что очень важно для кормящих мам.
Высокий уровень калия в тыкве положительным образом влияет на сосудистый тонус, а также предупреждает появление отечности.
В тыкве присутствует практически столько же каротина, сколько в себе несет морковка, что и награждает плод оранжевым окрасом. Каротин активизирует работу иммунной системы, стимулирует нейтрализацию воздействий молекул свободных радикалов при помощи массивных антиоксидантных свойств. Данный компонент перестраивается в витамин А, который необходим для слаженной работы клеток сетчатки глаза. Также он нормализирует функциональные возможности кожного покрова и слизистых оболочек. Когда кормящим мамам запрещено употреблять в пищу морковь из-за аллергических реакций, они могут свободно заменить ее тыквой.
Продукт является кладезем витамина Т, который помогает растворять жиры, потребляемые вместе с обычной пищей. Это предотвращает образование липидных отложений в период лактации и грудного вскармливания, что препятствует образованию тромбов.
Тыкву полезно кушать мамам при анемии, ведь она несет в себе ряд полезных компонентов, принимающих участие в синтезе гемоглобина и красных кровяных телец.
Тыквенный рацион питания полезен при проблемах, связанных с органами ЖКТ. Продукт отлично усваивается в организме, не провоцируя дискомфортных ощущений и диспепсических расстройств.
В овощах, ягодах и фруктах оранжевого цвета концентрируется ликопин, способный продлевать молодость организма, а также защищать его от появления злокачественных новообразований. Этот антиоксидант улучшает остроту зрения и расщепляет лишний жир, отложившийся в организме человека. Если продукт, содержащий ликопин подвергнуть обработке высокой температурой, то концентрация микроэлемента поднимется в разы, поэтому тыкву желательно съедать в запеченном виде.

При кормлении грудью мамы могут также насладиться тыквенными семечками, которые богаты на витамины А, Е, а также линолевую и олеиновую кислоты. Последние положительным образом влияют на функциональные способности печени и улучшают состояние кожи. Также съеденный порошок из семечек является отличным противопаразитарным средством, которое не имеет никаких негативных явлений, что очень важно вовремя ГВ.

Как правильно кушать тыкву при ГВ

Разобравшись с тем, можно ли кормящей маме тыкву, необходимо понять, в каком виде разрешается кушать этот продукт, дабы получить из него максимум полезных веществ.

Если мама страдает от железодефицитной анемии, то ей рекомендуется съедать по несколько кусочков тыквы в сыром виде за сутки. Хотя тыква способна принести пользу в любом приготовленном виде: запеченная, отварная, тушенная. Также можно делать каши с содержанием этого продукта.

Малыш тоже сможет оценить всю пользу тыквы, как только достигнет шестимесячного возраста. В этот период мамы начинают вводить в рацион крохи первый прикорм и в качестве нового блюда можно попробовать дать тыквенное пюре. Желательно стартовать с половины чайной ложки, плавно увеличивая дозировку до 100 г в день.

Однако, даже такой полезный продукт, как тыква имеет ряд противопоказаний:

непереносимость организмом ребенка или матери;
обостренная стадия сахарного диабета;
тяжелая степень язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Если женщина не уверена, можно ли есть тыкву, то лучше обратиться к специалисту для консультации, который поможет определить это и подскажет, в каком виде лучше всего употреблять данный продукт.

brabook.ru

Тыква при грудном вскармливании - можно ли кормящей маме?

Рацион кормящей мамы представляет собой сложное сочетание продуктов, которые можно употреблять лишь строго по установленным правилам. Особый интерес для новоиспеченных родительниц представляет тыква при грудном вскармливании.

Все знают о бесконечной пользе продукта, но все же остаются опасения по поводу его безопасности для малыша. Диетологи и педиатры утверждают, что тыква и ее производные относятся к группе пищевых ингредиентов, представляющих для грудничка исключительно пользу. Конечно, при условии, что соблюдаются рекомендации по введению овоща в меню.

Полезные свойства тыквы, их влияние на состояние матери и ребенка

Полезные свойства питательного овоща основываются на его уникальном химическом составе. Примерно на 90% тыква состоит из воды, необходимой для нормализации обменных процессов. Помимо этого, в продукте много клетчатки, каротина, минеральных веществ, микроэлементов и витаминов. Исходя из этого, можно выделить следующие типы воздействия тыквы на организм кормящей мамы и ребенка в период ГВ:

Происходит нормализация процесса пищеварения за счет регулировки работы кишечника.
Происходит выведение ненужной жидкости из тканей и устранение отеков. При этом активно работают не только почки, но и потовые железы.
Компоненты овоща обладают противовоспалительным эффектом, что позволяет ослабленному женскому организму бороться с патологическими процессами еще на ранней стадии.
Продукт идеально подойдет кормящей маме, испытывающей раздражительность и хроническую усталость. Он способствует быстрому восстановлению организма и улучшает сон.

Совет: Употребление тыквы показано женщинам, страдающим от чрезмерного набора веса в период беременности и лактации. Наличие витамина Т обеспечивает качественное усвоение пищи и предупреждает дальнейшее развитие ожирения.

Овощ нормализует процессы сворачивания крови, что очень важно в первые дни после оперативного родоразрешения.
Микроэлементы и витамины продукта нормализуют работу сердца и сосудов, укрепляют волосы и ногти.

Перечисленные результаты можно получить не только при употреблении тыквенной мякоти. Не менее полезны тыквенные семечки и тыквенное масло. Последнее содержит внушительное количество жирных кислот, обеспечивающих укрепление иммунитета, восстановление функций нервных клеток и укрепление стенок сосудов.

Правила введения тыквы в рацион кормящей женщины

Несмотря на очевидную пользу продукта, вводить его в меню кормящей мамы рекомендуется не ранее 10-го дня жизни грудничка. При этом в анамнезе женщины не должно быть аллергических реакций на продукты, содержащие каротины. Даже при соблюдении перечисленных правил риск возникновения негативного ответа со стороны детского организма существует. Поэтому сначала необходимо съесть лишь несколько кусочков тыквы, в случае отсутствия признаков аллергии объем порции постепенно можно повышать.

При планировании рациона на основе тыквы необходимо учесть, что столь высокое содержание каротина в продукте, преобразовывающемся в витамин А в организме человека, приводит к стремительному насыщению тканей данным веществом. В результате возникает риск развития каротинемии. Это состояние протекает практически без симптомов, проявляясь только в виде незначительного изменения цвета кожных покровов. Кожа приобретает желтоватый оттенок.

В каком виде употреблять тыкву для получения максимальной пользы?

Кормящей маме стоит воздержаться от употребления тыквы только в сыром и жареном виде. В первом случае компоненты могут не усвоиться в нормальном объеме, да и вкус у свежего овоща не самый приятный. А жареный продукт хоть и сохраняет полезные компоненты, может нести определенную опасность для грудничка.

В качестве тепловой обработки овоща можно выбрать отваривание, запекание или тушение. Из него получаются отменные супы или гарниры, например, пюре. Очень вкусными являются десерты из тыквы. При самом простом подходе мякоть тушится с рисом и приправляется сливочным маслом и молоком. Есть и более сложный подход – любой кормящей маме понравится перетертый овощ, запеченный с медом и яблоками.

Запекание вообще считается оптимальным вариантом обработки тыквы, т.к. позволяет сохранить все полезные компоненты овоща и донести их до малыша с помощью грудного молока. Очень полезен тыквенный сок, особенно, если пить его каждый день. Лучше всего смешивать продукт с яблочным и морковным аналогами в равных пропорциях. Это может положительно сказаться на объеме молока и снять нервное перенапряжение.

Достичь положительных результатов можно только при условии употребления свежего и спелого овоща. В крайнем случае, допускается заморозка сезонного продукта, но консервы маринады и полуфабрикаты категорически запрещены.

Ознакомьтесь со статьей о том, можно ли борщ кормящей маме

therebenok.ru

Тыква при грудном вскармливании : можно или нет

Этот оранжевый овощ содержит целлюлозу, кальций, калий, железо, пектин, сахара. Аскорбиновая кислота в составе делает его особенно полезным в сезон простуд.

Тыква богата витаминами группы В и никотиновой кислотой. Какую пользу для женского организма несет тыква:

Регулярное употребление улучшает работу сердечно-сосудистой системы и почек.
Свежевыжатый сок – проверенное средство для борьбы с запорами, которые случаются у 90% женщин в первый месяц после родов.
Имеет низкую калорийность. Это делает ее незаменимой при похудение. Избавиться от лишних килограммов будет проще с ее помощью.
Мякоть обладает противовоспалительным эффектом.
Избавляет от отеков.
Делает кожу упругой, возвращает лицу естественный румянец.
Активные вещества расщепляют плохой холестерин и нормализуют обменные процессы.
Помогает бороться с усталостью.

Любая пища, которая попадает в желудок кормящей женщины, оказывает воздействие и на младенца. Тыква помогает наладить пищеварение новорожденного, укрепить иммунитет и противостоять незнакомым инфекциям, которые окружают его с первых дней жизни.

Противопоказания для употребления

Не смотря на огромную пользу для всего организма, злоупотреблять продуктом не стоит. В сутки можно съедать до 100 грамм тыквы. Если превысить эту норму может случиться расстройство желудка или возникнуть переизбыток витамина А.

Овощ есть не рекомендуется при кишечных коликах, метеоризме, вздутии живота у матери или ребенка. Противопоказания для употребления в пищу:

Сахарный диабет.
Заболевания двенадцатиперстной кишки.
Язва желудка в период обострения.
Индивидуальная непереносимость.

Большое количество тыквы в рационе матери вызывает расстройство пищеварения у ребенка. Внимательно следите за изменениями в его состоянии и вовремя принимайте меры. Высыпания на лице и теле свидетельствуют о пищевой аллергии. В этом случае исключите на некоторое время употребление в пищу овоща.

Выбираем полезный овощ

Кормящая женщина должна особенно тщательно выбирать для себя продукты питания. Только свежие, спелые овощи несут пользу организму и содержат максимальное количество полезных веществ.

По каким признакам следует выбирать тыкву в магазине:

Форма должна быть овальной или круглой.
Цвет равномерный, насыщенный.
Кожура плотная. Видимые повреждения отсутствуют.
Вес не должен превышать трех килограмм.

Отдавайте предпочтение небольшим плодам. С ними легче обращаться при приготовлении различных блюд. Почистить и порезать такую тыкву намного проще, чем овощ больших размеров.

На рынках часто предлагают разрезать крупные экземпляры и приобрести только кусок. Никогда так не делайте. Хорошая тыква должна быть целой.

Первые десять дней после родов кормящей женщине рекомендуется соблюдать строгую диету. После можно начинать пробовать некоторые продукты. Если аллергии на каротины ранее не отмечалось, то попробуйте готовить тыкву.

Главный принцип, который необходимо соблюдать в этот период – новые продукты есть маленькими порциями, постепенно увеличивая объем.

При этом наблюдайте за здоровьем новорожденного. Изменения качества стула, кожные высыпания – сигнал к тому, что продукт не переносится нежным организмом ребенка.

Тыквенные семечки

Полезные вещества сконцентрированы не в самой семечке, а в тонкой пленке под кожурой. При обжаривании она разрушается. Поэтому есть рекомендуется сырые семечки.

Семена содержат ценные биологически активные вещества:

Растительный белок – способствует восстановлению тканей, укрепляет иммунитет, хорошо усваивается.
Цинк – регулирует уровень сахара в крови, положительно влияет на состояние волос и кожи.
Медь – помогает насыщать клетки кислородом, участвует в кроветворении.
Кукурбитин – имеет выраженное противопаразитарное действие.
Магний, железо, марганец, фосфор, витамины группы В, С, К – участвуют в обменных процессах.
Линоленовая, олеиновая жирные кислоты – необходимы организму для поддержания уровня холестерина и регулирования обмена веществ.

Жирные кислоты способствуют выработке грудного молока и могут значительно увеличить его количество. Женщинам склонным к гиперлактации стоит быть осторожными с этим продуктом.

Полезной и приятной на вкус тыква становится после тепловой обработки. Ее отваривают, тушат, запекают в духовке. Из овоща получается прекрасный гарнир в виде пюре или молочный суп.

Популярным блюдом является каша из тыквы с добавлением молока, риса и сливочного масла. Из этого овоща готовят и десерты. Его запекают с яблоками, медом в порционных горшочках.

Самый полезный способ приготовления – это запекание. При этом в блюде сохраняются все полезные вещества. Для кормящей женщины это важный аргумент.

Важно при приготовлении использовать только те продукты, которые не вызывают у младенца отрицательных реакций.

Единственный способ обработки, который противопоказан – это жарка. При грудном вскармливании жаренные овощи могут нанести вред неокрепшему организму новорожденного.

Кормящая женщина должна внимательно относиться к любым продуктам, которые появляются у нее на столе. Новые продукты вводите в рацион постепенно. Если состояние ребенка не меняется, то увеличивайте порцию.

При правильном подходе тыква принесет большую пользу матери и ребенку. Наладится пищеварение, организм пополнит запасы витаминов и минералов, увеличится количество грудного молока.

pitaniedeti.ru